…kézzel gombócokat formálunk. Sós vízben megfőzzük a gombócokat, és ha feljöttek a víz tetejére, akkor leszűrjük, leöblítjük, és olajon pirított zsemlemorzsába megforgatjuk. Olvasztott vajjal, pirított zsemlemorzsával és porcukorral megszórva forrón…
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A tetejére egy maréknyi pirított, durvára vágott dió A krémhez 1 evőkanál darált kávé (neszkávé is lehet) 3 evőkanál erős…
…dkg sárgabarackíz 5 dkg mazsola A mázhoz 4 evőkanál porcukor 1 dl málnaszörp fél citrom leve fél tojásfehérje A díszítéshez 8-10 dkg pirított mandula Elkészítés A piskótát lapjában vágd négy…
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez pirított mandulaforgács csokoládédara 30 dkg aszalt gyümölcs (szilva, barack, mazsola, akár vegyesen is) 15 dkg darált dió vagy mogyoró 10…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 10 dkg apróra vágott pirított dió Krém fél dl forró feketekávé 2 tojássárgája 20 dkg porcukor 25 dkg margarin…
Hozzávalók: 1kg máj 1nagy fej hagyma só örőlt bors fél pohár tejfől 30dkg sajt személyemként kettő burgonya Elkészítés: A szokásoss módon pirított májat készítünk.Körben személyenkét két nagyobb burgonyát héjábab megfőzünk,majd…
…és megborsozom, aztán meglötykölöm az olvadt vajjal és megszórom a pirított manduladarabkákkal. 2 adag lesz belőle. Tanácsok: Amíg sül a hal, bőven van időm elkészíteni a brokkolit. A gőzölésben nemcsak…
…bors, petrezselyem piritott kenyérkockák Elkészítés: A megtisztított és felkockázott zellert sós vízben a burgonyával együtt odatesszük főzni. Amikor megfött, hagyjuk kicsit hülni, majd pépesítjuk. (turmix). Vajat felolvasszuk, rászorunk egy kávéskanál…
Hozzávalók: 5 dl víz 1 kávéskanál olaj kevés só 1 csomag vaníliás cukor 1/2 marék cukor 2 dl kukoricadara 25 dkg túró pirított morzsa vagy porcukros darált dió Elkészítés: A…
…Rama 1 ek kakaópor fél csomag sütőpor 7 ek liszt kevés hideg tej 12 dk szárazon pirított mogyoró Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat a cukorral habosodásig keverjük, majd hozzáadjuk…