Sárgarépás szeletek citrommázzal
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg Rama Sütőmargarin; 1 csomag sütőpor; 15 dkg zsemlemorzsa; 6 darab tojás; 3 darab narancs vagy citrom reszelt héja; 1 csomag vaníliás cukor; egy csipetnyi só;…
pirított zsemlemorzsa
Brokkolis lepénykék
Hozzávalók: 1 kisebb brokkoli 2 dl sör 2 tojás só,bors,szerecsendió liszt,zsemlemorzsa-amennyit felvesz Elkészítés: A brokkolit apróra szétszedve vegetás-szódabikarbónás vízben megfőzzük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgákat összekeverjük a fűszerekkel,sörrel,fehérjehabbal.Mehetnek…
Fahéjas túrógombóc rebarbarás eperraguval
Hozzávalók: 40 dkg túró 3 dkg vaj 5 dkg cukor 2 tojás 1 tojássárga 10 dkg zsemlemorzsa 5 dkg búzadara fél mokkáskanál fahéj 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj A…
Habos almás-mákos lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A tetejére 2 tojásfehérje 10 dkg cukor zsemlemorzsa A töltelékhez 3 evőkanál sárgabarackíz 18 dkg cukor 4 alma 20 dkg…
Zöldséges rétes három fajta töltelékkel
Hozzávalók: 12 réteslap (vagy 2 csomag vajas tészta) vaj zsemlemorzsa tojássárgája 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1/2 karalábé 1/2 zeller 10 dkg kelbimbó 10 dkb brokkoli 1 nagy fej hagyma 3…
Csokoládés-mogyorós felfújt
…8 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 4 tojássárgája 4 tojásfehérje 8 dkg pörkölt mogyoró 8 dkg csokoládébevonó 2 dkg zsemlemorzsa fél teáskanálnyi őrölt fahéj fél citrom reszelt héja…
Mandulás csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé fokhagyma tej 10 dkg szeletelt mandula só a panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa a sütéshez: olaj Elkészítés: A csirkemellfiléket fokhagymás tejben megáztatjuk. Sózzuk, majd panírozzuk az alábbi…
Túrógombóc X.
…kettévágjuk, megnézzük, megfőtt-e. A margarinban megpirítjuk a zsemlemorzsát. Szitakanállal kiemeljük a gombócokat a vízből, lecsepegtetjük, beleforgatjuk a zsemlemorzsa felébe, melegen tartjuk. Kifőzzük a többi gombócot is, beleforgatjuk a zsemlemorzsába, majd…
Zöldség fasírt
…ételízesítőt, petrezselymet és ízlés szerint fűszereket, liszttel és reszelt burgonyával összeállítjuk. Zsemlemorzsába beleforgatjuk, amelybe tehetünk szárított búzacsírát és kisütjük. Hagyományos panírba is forgathatjuk, liszt, tojás, zsemlemorzsa. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Körte torta
…kanál porcukor 4-5 db körte késhegynyi fahéj 1-2 evőkanál zsemlemorzsa 5 dkg darált dió Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi hideg vízzel, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Hűtőben egy óráig, de…