ISLER

…előmelegített sütőben, közepes lángon szép világosbarnára sütjük, majd hűlni hagyjuk. A tésztakorongok felét lekvárral megkenjük, kettőt összeragasztunk. A bevonathoz való étcsokoládét a vajjal vagy sütőmargarinnal együtt vízgőzre állítjuk, és felolvasztjuk….

Isler

…kiszaggatjuk egy pogácsaszaggatóval. Sütőlapra tesszük, és meleg sütőben szép világosra sütjük. Ha kihűlt, 1-1 darabot málna-, vagy ribizliízzel összeragasztunk, és csokoládémázzal bevonjuk. Igen alkalmas a tészta hosszabb ideig való eltartására….

Galaktobureko

…megsül. A legjobb ha a sütő alsó rácsára tesszük hogy biztosan átsüljön az alsó lap is. Közben elkészítjük a szirupot. 5. A sziruphoz való alapanyagokat együtt főzzük körülbelül 5 percig….

Sajtos csiga IV.

…szeletekre, majd fektessük a szeleteket margarinnal kikent tepsibe. Előmelegített sütőben süssük világos színűre kb. 10-15 perc alatt. Ez az adag 1 nagy tepsire való. Megjegyzés: A receptet Varikriszti küldte. Köszönjük!…

Márványos süti

…akkor alufóliával le kell takarni, és úgy kell tovább sütni.) Megjegyzés: Ez a mennyiség a normál gázos tűzhely saját tepsijébe való. Mariann kolléganőm receptje. A receptet B. Éva küldte. Köszönjük!…

Epres süti Sisco módra

Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 8 tojás 10 kanál liszt 10 kanál kristálycukor 1 kiló eper (dzsemnek való) vaníliás cukor 250 g Rama…

Szerbhús, ahogy a családom szereti:)

…kiskanál vegeta,izlésszerint petrezselyem, pirospaprika Körethez: 30 dkg paradicsom (érett) 30 dkg zöldpaprika (tölteni való) 15 dkg párolt rizs Végén: 2 pohár (4 dl)tejföl, esetleg reszelt sajt, vagy 2 egész tojás…

Almás palacsinta

Hozzávalók: 20 db palacsintához való egyszerû palacsinta alapmassza, 50 dkg reszelt alma (tisztított állapotban mérve), 2 dl tejszín, 1 mokkáskanál õrölt fahéj, 1 evõkanál porcukor. Elkészítés: A nyers palacsintamasszába belekeverem…

Lengyel szelet

…víz 10 dkg csokoládé 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához való anyagokat összegyúrjuk, majd három részre osztjuk, és egyenként kisütjük. A krémhez megfőzzük a tejet három kanál liszttel,…

Torta lúdláb módra

Hozzávalók: * A díszítéshez: o meggybefőtt * A bevonáshoz: o 20 dkg étcsokoládé * A krémhez: o 10 dkg étcsokoládé o 4 evőkanál kristálycukor o 1 csomag főzni való csokoládé…