Diós finomság
…Ha kihűlt a puding, összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos masszával. A krémet a kihűlt tészta tetejére kenjük. Pirított durvára vágott dióval megszórjuk, és ezt olvasztott cukorral végig csurgatjuk. gyermekkel is…
piritott griz
Sütőtökös-mogyorós muffin
…megtöltjük a masszával, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük, ez kb. 20 perc. Megjegyzés: A tök miatt sokáig friss marad, a pirított mogyoró fantasztikusan megdobja az ízét! Igazi őszi csemege, süssétek…
Hamis boursin
…a zúzott fokhagymával, ha túl sűrű lenne, 1-2 kanál tejföllel lazítom. Szépen elsimítom a tálban, a tetejét megszórom borssal. Pirított kenyérre kenve mennyei előétel vagy vacsora. Megjegyzés: Igazi Boursint még…
Mézes-illatos dió
…sütőbe toljuk, hagyjuk pirulni. A mézet, az olajat és a vizet együtt felforraljuk, hozzáadjuk a pirított diót, kevergetjük 2-3 percig, majd a vaníliás cukor és a fahéj keverékébe forgatjuk és…
Mézes-diós csirkemell
…egészet. Tekerek bele egy kis borsot is. Majd fogom és az előre illatosra pirított diót mozsárban durvára töröm, majd ezt is a vajas-mézes mártásba szórom. Kb. 3 perc alatt jól…
Sertés májkrém
…kis oroltpaprikaval,borssal.Amikor megsult,beleteszem a turmixgepbe,es hozza a 2 kemeny fott tojast,sot,mustart,es osszeturmixolom.Nagyon finom kenyerre kenve. Tanácsok: En ezt mindig akkor csinalom,amikor megkemenyedik a maj,es nem tudom piritott majkent talalni.Kidobni sajnalom,es…
Gesztenyekrémleves gombával és sonkacsíkokkal
…annyira laktató, hogy szinte magában elég! A családban van, aki a sonkacsíkok mellé pirított magokkal is megszórja, vagy kéksajtot kever el benne. Azokkal is finom! A receptet Kata küldte. Köszönjük!…
Almás kivisaláta pirított sajttal
Hozzávalók: 40 dkg kivi, 20 dkg alma, 20 dkg gomolya sajt, citromlé Elkészítés: A kivit meghámozzuk és cikkekre vágjuk, az almát megmossuk és a kivihez hasonlóan daraboljuk. A sajtot kb….
Mogyorókrémes túrógombóc
…formálunk. A hideg mogyorókrémből kiskanállal szaggatott golyókat, a kezünkben ellapított túróba burkoljuk. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kifőzzük, majd vaníliás cukorral, és kevés vajjal vagy sütőmargarinnal pirított zsemlemorzsába forgatjuk. gyermekkel…
Sárgabarackos-joghurtos pite
…keverem a kakaóport és a rumot, majd ezt olyan “össze-vissza” módon ráöntöm a fehér tésztára. A habverővel kicsit összeforgatom, márványosítom. A tészta tetejét sűrűn kirakom felezett, negyedelt sárgabarackkal, meggyel, pirított,…