Friss fügés-szilvás rétes
Hozzávalók: 3 rúdhoz: 1 csomag réteslap (6 lapos) olaj a lapok megkenéséhez kb. 15 dkg darált mandulával/dióval kevert pirított zsemlemorzsa a lapok megszórásához kb. 15 dkg barna porcukor fahéj ízlés…
piritott zsemlemorzsa elkeszites
Andi túró gombóca
Hozzávalók: 50 dkg túró 2 csomag vanÍlliás cukor 1 tojás 2 evőkanál cukor 1/2 dl búzadara 1/2 dl zsemlemorzsa A meghempergetéshez: 2 evőkanál olaj 10 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: A TÚRÓT,VANÍLLIÁS…
Pillekönnyű túrógombóc
Hozzávalók: 25 dkg túró 1 tojás 1 evőkanál búzadara 1 evőkanál zsemlemorzsa pici só pici cukor A morzsához: olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A túrót villával összenyomkodjuk, a hozzávalókat hozzáadjuk, a sárgáját…
Cseresznyés rétes
Hozzávalók: 2 kisebb rúdhoz (12 szelethez): fél kg cseresznye 8 dkg dió 8+2 dkg porcukor 1 kávéskanál őrölt fahéj 12 dkg sütőmargarin 2×4 kész réteslap (2 csomag) 4 evőkanál zsemlemorzsa…
Töltött camembert
Hozzávalók: alma camembert (kerek, 1 db = 1 fő) zsemlemorzsa tojás liszt olaj Elkészítés: A kerek sajtot óvatosan 3 felé vágom (vízszintesen, tehát 3 kerek lap lesz belőle), majd a…
Sajtos rántott patisszon
Hozzávalók: 1 db patisszon só 20 dkg sajt liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Egy közepes patisszont meghámozunk, és kb. fél centi vastag szeletekre vágjuk, kicsit megsózzuk, fél óráig állni hagyjuk,…
Almás-habos csemege
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:25 perc 5 dkg étcsokoládé 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg zsemlemorzsa 3 evőkanál barna cukor 50 dkg almakompót…
Kelt szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:mérsékelt hőfokon sütési idő:40-45 perc Tészta 2 tojássárgája 5 dkg. porcukor 4 evőkanál zsemlemorzsa 1,5 pohár tejföl 2,5 dkg. élesztő csipet só 13 dkg. Rama…
Húsos karfiol
…2-3 evőkanál sűrű tejföl finomra vágott petrezselyemzöld kevés zsemlemorzsa kevés vaj Elkészítés: A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira bontjuk, és párolóedényben, vagy kevés vegetás vízben megfőzzük. A hagymát finomra vágjuk, kevés olajon…
Sütőben sült rántott csirke
…1.5 kg krumpli (kifejezetten apró szemű!), Só és frissen őrölt bors, 1- 1.5 dl olívolaj. Elkészítés: A munkálatokat a házi zsemlemorzsa elkészítésével kezdem. A szikkadt kenyérnek levágom a héját, majd…