Gyümölcsös batyu
Hozzávalók: 1/2 kg teljes kiőrlésű búzaliszt 1/2 kg főtt, áttört burgonya gyümölcs (meggy, szeder, áfonya, stb.) csipetnyi só ízlés szerint édesítőszer tojás a tészta tetejének lekenéséhez Elkészítés: A lisztet az…
piros afonya eltevese
Sárgabarackos fordított sütemény
…körte, banán, málna, áfonya, vagy bármi ami van). A tetejére kanalazzuk a tésztát, és szétterítjük. 180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük. Ha a serpenyő nyele fa, vagy műanyag, sok…
Finn nagyik gyümölcsös pitéje
…majd tetejére öntünk egy tejfölös keveréket: 2dl tejfölt elkeverünk 1 egész tojással és a kétféle cukorral. 3. 200 fokon kb. 25 percig sütjük a pitét. Tanácsok: 1. Gyümölcsök: lehet áfonya,…
Úrtorta
…mandula 5 dkg leveles mandula A töltelékhez 30 dkg fekete ribizli vagy áfonya (friss vagy fagyasztott) 4 dl tejszín 2 csomag habfixáló 2 csomag vaníliás cukor porcukor (elhagyható) Elkészítés A…
Uraságtorta
…puha vaj vagy sütőmargarin 3 tojás A töltelékhez 2 csomag habfixáló 4 dl tejszín 30 dkg feketeribizli vagy áfonya (friss vagy fagyasztott) 2 csomag vaníliás cukor porcukor (elhagyható) Elkészítés A…
Zabpelyhes–áfonyás keksz
Hozzávalók: 16 db kekszhez: 25 dkg puha margarin 10 dkg fruktóz 15 dkg Up-date lisztkeverék édes – sós süteményekhez 22,5 dkg zabpehely 20 dkg áfonya 1 ml sütőpor Elkészítés: Béleljünk…
Réteges tortácskák csokoládékrémmel és bogyós gyümölcsökkel
Hozzávalók: 25 dkg fagyasztott leveles tészta kevés kristálycukor 10 dkg málna 10 dkg áfonya 10 dkg ribizli porcukor A csokoládékrémhez: 30 dkg étcsokoládé 2 dl tej 1 teáskanál étkezési keményítő…
Mogyorós-vörös áfonyás kocka
…héja 15 dkg aszalt vörös áfonya 2 dl vörösbor 2 evőkanál áfonyalekvár A habhoz 2 tojásfehérje 15 dkg cukor 20 dkg mogyoró Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a…
Rózsapite
Hozzávalók: 1 csomag réteslap 1 csomag levelestészta sütőmargarin kb. 5 dkg darált dió vagy dejó A töltelékhez: bármilyen gyümölcs (lehet barack, alma, áfonya… ízlés szerint) vagy túró fahéj ízlés szerint…
Borított almatorta (tarte tatin)
…5 dkg áfonya Elkészítés Hámozzuk meg az almát, magházát távolítsuk el és szeleteljük kb. 1cm vastag karikákra. Azonnal locsoljuk le citromlével. Alaposan kenjük ki vajjal vagy sütőmargarinnal a tepsit, szórjuk…