…a hűtőszekrénybe tesszük pihenni. Másnap vékonyra kinyújtjuk, egy tojással elkevert piros arany ízesítővel megkenjük, és sajtot reszelünk a tetejére. Rudakat vágunk belőle, és zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk. Gyorsan sül….
…olaj Elkészítés: A káposztát legyaluljuk és besózzuk, hogy *megizzadjon* (min.15 perc). A hagymát felkockázzuk. A vizet és az ecetet összekeverjük. Olajon megkaramellizáljuk a porcukrot, hogy aranybarna legyen. Hozzáadjuk a hagymát,…
…Tippek Én már sütöttem úgy is, hogy csak sima lisztből, meg kenyérlisztből is, sőt csak réteslisztből is, nem igazán éreztem különbséget. Talán ez a fele-fele arány vált be a legjobban….
Hozzávalók: 60 dkg száraz csuszatészta 25 dkg házi disznózsír 1½ kg káposzta 2 evõkanál tejföl 1 evõkanál vaj só, õrölt fekete bors Elkészítés: A káposztát lereszeljük és zsíron arany-barnára pirítjuk….
…pirítsuk meg arany színűre, öntsük rá a forró szirupot és lassú tűzön, állandóan kavargatva, addig főzzük, míg szépen megsűrüsödik. Ezt csészékbe szokásos önteni, és amikor kihűl, onnan egyenként kistányérra kiborítva…
…lepényeket félbehajtva betöltjük a töltelékkel, a tetejét vékonyan megkenjük mártással. Meghintjük reszelt sajttal, majd forró sütőben arany barnára sütjük. Petrezselyemmel díszítjük. A receptet beküldte: LoLiNa Hasonló kategóriák eredeti tortilla recept…
…nem lesz a turo.Majd egy leveses kanálra rátesszük a turot és lelapitjuk.Tüzforro olajba kisütjuk.Addig kell sütni mig arany sárga nem lesz.(csak bö olajba lehet kisütni,mert nyers maradhat).Papirtörlövel felitatjuk az olajat…
…tekerni a tésztát és úgy segíteni rá a tepsire. Villával megszurkálom, felvert tojássárgával megkenegetem és mehet is kb. 25-30 percre 160-170 fokos sütőbe. Akkor jó, amikor a teteje szép arany…
…közel 20 perc alatt arany barnára sütjük. Közben elkészítjük a szirupot. A mézet, a cukrot, a vizet és a gyömbérport széles serpenyőben összeforraljuk. Legalább negyed órán át főzzük, amíg a…
Hozzávalók: 1 cs réteslap 10 dkg vaj a kenéshez 3dkg arany mazsola, 2 dkg búzacsíra 80 dkg alma édesítő,(szorbit) vagy cukor izlés szerint 2 dkg mandula kevés fahéj 1 db…