Rakott kenyér sütőben
Hozzávalók: 2 tojás, mustár, majonéz, pirospaprika, ételízesítÅ‘, 5-8 fej hagyma, kenyér Elkészítés: Vágjuk kockára, majd olajban pirítsuk meg a hagymát. Egy tepsire való kenyeret kockára vágunk, és megpirítjuk. Az öntetet…
pirospaprika soban
Gombás melegszendvicskrém
Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 nagy fej hagyma (lehet lilahagyma is) kis olaj pirospaprika ételízesítÅ‘ bors borsikafű 1 tojás 1 evÅ‘kanál tejföl vagy 1 evÅ‘kanál natúr vajkrém Elkészítés: A hagymát…
Édesköményes sült tarja
Hozzávalók: 80 dkg tarja A fűszerezéshez: 3 evÅ‘kanál olaj 4 evÅ‘kanál mustár 1 mokkáskanál ételízesítÅ‘ 1 mokkáskanál pirospaprika só Å‘rölt bors 1 evÅ‘kanál majoránna 1/2 mokkáskanál zsálya 4 gerezd apróra…
Argentin palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– csípÅ‘s pirospaprika 1 gerezd fokhagyma 4 dkg zsemlemorzsa 10 dkg darált dió 1 dl szódavíz 3 dl tej 2 tojás 20 dkg…
Szaftos fasirt
Hozzávalók: 0.5 kg darált húsból fasirt massza 1 nagy vöröshagyma pirospaprika só, 1-2 gerezd zuzott foki 1 kis doboz süritett pari,v.friss örölt kömény zsir,v.olaj Elkészítés: A hagymát megpároljuk,hozzáadjuk a piros…
Halloween-i recept 1. – TejszÃnes, gombás tök
Hozzávalók: 1 kg zsenge tök 30 dkg gomba 1 vöröshagyma 2 paradicsom 1 paprika 2 dl tejszín, só pirospaprika vaj Elkészítés: A tököt félbevágjuk, a húsát felkockázzuk miután magját kikapartuk,…
Karácsonyi gombás-tejszines hal
Hozzávalók: -70-80 dkg lehetÅ‘leg szálkamentes halfilé -1 mokkáskanál csemege pirospaprika -3 evÅ‘kanál liszt -1 közepes vöröshagyma -10 dkg vaj -20-25 dkg csipkegomba ( de lehet más is) -1 dl tej…
Bácskai rizseshús
Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka 1 nagy fej hagyma 30 dkg zöldpaprika 15 dkg paradicsom 4+2 evÅ‘kanál olaj 1 kávéskanál pirospaprika 25 dkg közepes szemű rizs 4-5 szál petrezselyem Elkészítés: ElÅ‘készítés:…
Zöldséges-húsos ragu
Hozzávalók: 40 dkg sovány hús, 25 dkg burgonya, 15 dkg sampinyon gomba, 1 nagy sárgarépa, 1 húsos pirospaprika, 1 húsos zöldpaprika, 10 dkg brokkoli, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma,…
Vörösboros marhapörkölt bográcsban
Hozzávalók: 2 kg marhacombhoz: 3 paprika, 3 paradicsom, 2 sárgarépa, 2 fehérrépa, 0,8 kg gomba, 4 dl vörösbor, só, bors, fokhagyma, szalonna, 1 nagy hagyma, 1-2 babérlevél, kakukkfű, pirospaprika Elkészítés:…