Mediterrán lecsó
…Ehhez az ételhez a padlizsánt meghámozom, kicsit besózva állni hagyom, majd lepcsöpögtetem és karikára vágom. A cukkinit hámozás nélkül felkarikázom, a paradicsomot cikkekre, a paprikát félkarikákra vágom. A hagymát apróra…
piskóta sütőpor nélkül
Rozmaringos becsinált leves (eredeti erdélyi recept)
…liszt, 1/2 dl olaj, 1 dl tejföl, citromlé, citromsó a savanyításhoz, só, csipet cukor, delikát Elkészítés: Egyszerre, fűszerek nélkül rakjuk a fazékba a hozzávalókat, felöntjük befedésig vízzel, szemes borsot szórunk…
Kakaós krémes /nagyon finom és mutatós!/
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 cs. vaníliás cukor 20 dkg cukor 20 dkg margarin 3 evőkanál liszt 5 dl tej Vizes piskóta kevés sütőpor 6…
Narancs szelet
…kristálycukor A sárga piskótához 4 egész tojás 4 ek kristálycukor 4 ek liszt 1 kk sütőpor A krémhez 1 cs vanília ízű pudingpor 3 dl tej 20 dkg margarin 4…
Háromszínű szelet
…100 g mazsola Elkészítés 4 tojásos piskótatésztákat sütünk. Az első hagyományos piskóta, a másodikhoz hozzákeverjük a kakaót, a harmadikhoz a darált diót adjuk hozzá. Míg az egyik adag sül, addig…
Mogyorós, mákos piskóta
…szódabikarbóna Krém 15 dkg darált mogyoró 20 dkg puha Rama 20 dkg porcukor Tepsibe sütőpapír Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. Közepes tepsit kibélelünk sütőpapírral, 180 fokon 25 perc alatt…
Lipcsei finom
Hozzávalók: A barna tésztához: 30 dkg liszt 1 tojás 10 dkg cukor 10 dkg zsír 1 csomag sütőpor 1 dkg kakaó 1/2 dl tej A sárga tésztához (piskóta): 6 tojás…
Mandarintorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta 15 dkg cukor 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál sütőpor 10 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő Töltelék 4…
Almás krémes
…tésztamasszához hozzákeverjük a kakaóport. Ezt rákenjük a sárga rétegre. Előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük. Miközben sül, a tejben megfőzzük a pudingot (cukor nélkül). Míg a puding hűl, a margarint a…
Napóleon torta
…4-6 mandulás csók 200 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 250 g babapiskóta Elkészítés A tojássárgákat habosra keverjük 100 g porcukorral, a másik 100 g porcukorral – külön tálkában –…