Beigli doroszlói módra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Diós töltelék 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg kristálycukor 50 dkg darált dió 1 citrom héja 1 evőkanál rum egy…

Bécsi túrótorta

…dkg túrót, majd tovább verni. A töltelék második részét kemény habbá verni és a túrós krémmel összekeverni. Egy torta formát kivajazni vagy kisütőmargarinozni és a hideg tésztával kibélelni (először az…

Tiroli béles rétes

…sütőformába helyezzük. Rákenjük az elkészített tölteléket. Kinyújtjuk a másik tésztát, a töltelék tetejére helyezzük. Kevés tejföllel elkeverünk egy tojást, és a tészta tetejére kenjük, megszurkáljuk. Előmegetített sütőben sütjük, mérsékelt lángon…

Rózsafánk

…dl tej 3 tojássárgája 30 dkg liszt Elkészítés Tészta: Az összetevőket jól kidolgozzuk, és ha megkelt, jön a töltelék. Töltelék: Minden összeteveőt jól kikeverünk. A megkelt tésztát kinyújtjuk, és mint…

Mi a nevem süti

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 5 tojásból kakaós piskóta Krém 4 tojássárgája 15 dkg cukor 1 vaníliás pudingpor 3 dl tej 1 Rama 10 dkg…

Túrós csokis torta

…dkg cukor (a sziruphoz a kész piskóta tetejére) A töltelékhez 1 csapott ek zselatinpor 15-25 dkg porcukor (ízlés szerint) 50 dkg túró 1 dl tejföl 1 vaníliarúd 1 citrom reszelt…

James torta (marcipános, epres-tejszínes torta)

…A piskótákat vonat formájúvá alakítom, vágom, a tekercs lesz az “eleje”, majd a krémmel megkenem kívül-belül. A piskótából a vonatkerekeket a közepes méretűvel pogácsaszaggatóval szaggatom ki. A marcipánt kinyújtom, folpack…

Zsófi szelet

…Ezzel a krémmel töltjük meg a piskótát. A tetejére gőz fölött megolvasztjuk a csokit, majd levéve hozzákeverjük az olajat. Ha kezd krémessé válni, a piskóta tetejére kenjük. gyermekkel is készíthető…

Hamis somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 5 tojásos piskóta Krém 6 dl tej 3 ek liszt 6 tojás 5 dkg margarin 2 ek kakaó ízlés…

Rakott gesztenyés

…adjuk, és elkezdjük összeállítani a süteményt. Az egyik piskótát tálcára helyezzük és megkenjük a vaníliás krém felével, erre ráhalmozzuk az egész kekszes masszát, szépen elsimítva. A megmaradt vaníliás krémet a…