Tojáslikőrös csokoládétorta
…töltelékhez: 4 lap zselatin 2,5 dl tojáslikőr 6,5 dl tejszín 1 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor Díszítéshez: pisztácia tojás alakú drazsé cukorvirág Elkészítés: 1. A tésztához a tojások fehérjét…
piszt/u00e1cia
Hímes tojás
…1 tojásfehérje 6 dkg vágott pisztácia Elkészítés: A tepsit kivajazzuk, és beszórjuk zsemlemorzsával. Összekeverjük a lisztet a sütőporral. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tésztához a vajat…
Aszalt szilvás húsgombócok
Hozzávalók: 30-30 dkg darált sertés- és marhahús 1 tojás 4 evőkanál zsemlemorzsa 2-2 evőkanál durvára vágott pisztácia és vágott petrezselyem 2 késhegynyi őrölt fahéj 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma…
Banánhajó II.
Hozzávalók: 4 banán 1 citrom leve 4 evőkanál méz 4-4 gombóc csokoládé-, vanília- és banánfagylalt 1 evőkanál apróra vágott pisztácia Elkészítés: A banánt meghámozzuk, hosszában kettévágjuk, és megcsepegtetjük citromlével. Kissé…
Banánhajó
Hozzávalók: 4 banán 1 citrom leve 4 evőkanál méz, 4-4gombóc csoki-vanília és banánfagyi, 1 evőkanál apróra vágott pisztácia Elkészítés: A banánt meghámozzuk, hosszában kettévágjuk, és megcsepegtetjük citromlével. Kissé egymásra csúsztatva…
Málnás Pavlova torta
…g málna 1 evőkanál kukoricakeményítő maréknyi sózatlan szeletelt pisztácia Elkészítés Passzírozz át 140 g málnát, add hozzá a porcukor felét, és a mascarponéval főzd sűrű krémmé. Tedd hozzá a maradék…
Könnyű nyári ízharmónia
…dl Martini 1 nagy fürt fehér szőlő Tetejére: 1,5 dl tejszín 1 csomag habfixáló 2 marék őrölt pisztácia Elkészítés: Először elkészítjük a piskótát. A tojások fehérjét és sárgáját külön választjuk,…
Csokoládés dióskocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– a tepsi kikenéséhez margarin csipetnyi só 5 dkg kókuszzsír vagy sütőmargarin vagy vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín felaprított pisztácia félzacskó sütőpor…
Túrótorony
…dkg darált dió 50 dkg túró 6 dkg porcukor 250 ml habtejszín 1 dkg zselatin Díszítéshez 10 dkg étcsoki felaprított pisztácia Elkészítés A tojásokat válasszuk szét. A sárgájukat keverjük habosra…
Túrókosárkák mangóval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc A rátéthez 1 evőkanál aprított pisztácia 2 db érett mangó 1 csomag vanília ízű pudingpor 25 dkg sovány túró 1 db…