Ribizlis túrótorta
…tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán kerek lapot nyújtunk belőle és kibélelünk vele egy 20 cm átmérőjű piteformát. A tészta alját megszurkáljuk, hűtőben pihentetjük amíg a töltelék elkészül. A töltelék hozzávalóit egy…
pitába való töltelék
Tejfölös mézes
Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg dió 20 dkg porcukor 4 tojás 2 ek. olvasztott méz 1 csapott ek. szódabikarbóna Töltelék: 4 pohár tejföl 25 dkg porcukor 1 cs….
Fekete-fehér muffin U1
Hozzávalók: 12 darabhoz Töltelék: 15dkg túró kevés édesítő, ami hőre nem bomlik 1 ek tej Tészta 15dkg zabkorpa 1 cs csokis pudingpor (U1-es) 2 1/2 tk sütőpor 1/2 tk szódabikarbóna…
Bombajó torta
Hozzávalók: 2 db piskótatekercshez: 8 tojásfehérje, 8 kanál kristálycukor, 8 evőkanál liszt, 1 csomag sütőpor Töltelék a piskótatekercsekhez: 15 dkg sütőmargarin, 10 dkg porcukor, 4 tojás sárgája, 3-4 evőkanál rum,…
Nagymamám mákos kockája
…2 tojássárgája 2 ek tejföl Töltelék 20 dkg darált mák 20 dkg cukor 10 dkg gríz 0,5 l tej 10 dkg Rama 1 citrom reszelt héja és leve 15 dkg…
Hamis túrósrétes
…rákenjük a tölteléket, és feltekerjük, végeit behajtjuk, hogy ne folyjon ki a töltelék. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe tesszük, és leöntjük az édes tejjel. 180 fokon, kb.1 órán át sütjük….
Sós rakott palacsinta
…akarunk. Keverhetünk bele egy felvert egész tojást, így nem fog szétesni a töltelék. 4. A palacsintát tűzálló tálba tesszük, tortaszerűen megtöltjük a húsos töltelékkel (1 sor palacsinta, 1 sor töltelék,…
Túrós lepény
…tészta, tepsibe téve tetszés szerinti nagyságra, és vastagságra kézzel kinyújtható. Pihentetjük addig, amíg a tölteléket elkészítjük. Töltelék készítése: a túrót villával jól áttörjük, beletesszük a jól áttört krumplit, a két…
Túrós lepény(123)
…cs.vaníliapuding 1 pohár tejföl 4 dl tej 1 citrom reszelt héja az 5 tojás fehérje Elkészítés: Az alapanyagokat összegyúrjuk. Kinyújtjuk. 38×22-es tepsibe tesszük.A töltelékhez valókat összekeverjük. A végén beletesszük az…
Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin
…a tölteléket. A töltelék hozzávalóit beletesszük a turmixgépbe, és összeturmixoljuk. Ezután kivajazzuk a muffinsütő mélyedéseit, félig megtöltötjük a tésztával, rá egy teáskanálnyi sonkatöltelék, és befedjük egy másik adag tésztával, megszórjuk…