Kakaós csiga
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 2 tojássárgája 2 ek. olaj 1 ek. cukor pici só tej Elkészítés…
pizzás csiga recept élesztő nélkül
Habos csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 20 dkg Rama margarin 4 tojássárgája 2 dkg élesztő 1 dl tej 4 tojásfehérje 35 dkg cukor…
Görög húsos rakott tészta
…50 dkg csiga– vagy kagylótészta kevés olaj Elkészítés: A tésztát félkeményre (olaszosra) főzzük, leszűrjük. A darált húst egy lábasban kis olajon fehéredésig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Mellétesszük a fej hagymát egészben,…
Sugo (Mártás főtt tésztához)
…tűzön fél óra hosszat főzzük, ha a víz elfőne, pótoljuk. A hozzávalóknak teljesen szét kell főni, krémmé kell puhulni. A mártásból két-három evőkanálnyit rakunk a kifőtt makarónira, spagettira, csiga– vagy…
Kelesztés nélküli kalács
…Végül a liszttel kidolgozzuk, amíg el nem válik az edény falától. Kinyújtjuk, és bármit süthetünk belőle. Pl: kakaós csiga, bukta, kalács stb. Hasonló kategóriák kelesztés nélküli bejgli kelesztés nélküli beigli…
Különleges almás csiga
…egyiket vékonyra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk (kb. 4-5 cm). A másik feléből vékony csíkokat sodrunk, (fél cm átmérőjű). Minden lapocskára a párolt almából halmot púpozunk, és a sodort tésztával csigavonalban körültekerjük…
Káposztás csiga
…állandóan kevergetve barnára párolom. Rászórom a tésztára, majd a tésztát szorosan feltekerem. Éles késsel egy centis szeleteket vágok a tekercsből, majd kizsírozott tepsibe teszem. Forró sütőben megsütöm. A receptet beküldte:…
Sajtos csiga
…forró (200 fok) sütőben 5 percig, majd kisebb lángon (180 fok) még 10 percig sütöm. Tanácsok: Praktikus vendégváró, mert előző nap össze lehet állítani, hamar kisül. A receptet beküldte: _kleo_…
Sajtos csiga-bigák
…sajt 1k.k.so 1k.k. paprika Ezzel megkenni,feltekerni. Tanácsok: Általában egy éjszakát hütőszekrénybe teszem,de nem muszáj.Vékony szeleteket vágunk,világosra sütjük! Persze más krémet is készithetünk! Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: wanda8…
Sajtos csiga-biga
…sajttal habosra keverjük, hozzáadjuk a pirospaprikát. A tésztára kenjük, feltekerjük, mint a piskótát. Hűtőben minimum 1 órára betesszük. Centis darabokra vágjuk. Sütőpapírra téve 175 fokon kisütjük. A receptet beküldte: aniani63…