Zöldséges rakott pulyka (képpel)

…rá a pirított húst, gombát, hagymát, utána a tetejére megint répát. Kevés paradicsompürét vízzel, bazsalikommal, oregánóval, sóval borssal, fokhagymaporral, és aki szeretné, cukrot vagy édesítót is tehet bele. Ebből pizzaszósz…

Tejfölös pizza

Hozzávalók: 2 nagyméretű gáztepsihez: 1 dl tej 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 4 evőkanál étolaj 1 csapott evőkanál só 2,5 dl kézmeleg víz (ettől gyorsabban megkel, mintha hideg vizet…

Rumpsteak észak-olasz módra

pizzában, esetleg a tésztafélékben. Pedig az olasz konyha kíváló húsokat ismer. Az itt ismertetett Rumpsteak-et egy milánói étteremben ettem, és mondhatom, a legjobb dolog, ami egy marhahátszínnel történhet :). Ahhoz,…

Piros pecsenye

…alapú mártás (ketchup, pizzaszósz vagy spagettiszósz) 8 húsos, piros színű paprika Elkészítés: A csirkét 8 részre daraboljuk, vagyis először félbevágjuk, majd lekanyarítjuk a szárnyát (egy kis mellel együtt) és a…

Kelt pizzatészta

…lesz. Tanácsok: Ez az adag 8 vastagabb szelethez elegendő nagyméretű gáztepsiben. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: s700 Hasonló kategóriák diabetikus pizza tészta recept gasztro angyal receptek zabpelyhes pizza…

Krumlis lepény Marcsi módra

…csipet bors só ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük. Kikent tepsibe morzsát szórunk, erre öntjük rá a masszát. 200 fokon sütjük kb. 35 percig. Nagyon finom, pizzára emlékeztet. Megjegyzés: Jól…

Pizza alap egyszerűen

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 6 dkg margarin, 2 tojás sárgája, 2 dkg élesztő. Elkészítés: Az élesztőt langyos, cukros tejben megfuttatjuk, közben kikeverjük a margarint a tojássárgájákkal. Hozzáadunk ízlés szerint sót,…

Sonkás csiga

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta (50 dkg) kevés liszt a nyújtáshoz 1 evőkanál pizzaszósz vagy ketchup 15 dkg darált sonka 1 tojás Elkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten…

Pizza alaprecept

Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 2 dl víz 2 dkg élesztő 1 ek olaj 1 kk só. Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom 1 dl langyos vízben. A lisztet beleszitálom egy mély tálba,…

Pizza alaptészta házilag

Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 0,5 dl olaj 1 tk. só 1 tk. cukor 1 bögre(kb. 2 dl)langyos víz Elkészítés: az élesztőt felfuttatom a cukros…