Lala kifli

…kefírt, a tojásokat, és az olajat. Jól összegyúrjuk, majd féltretesszük letakarva kb. 30 percre. Ha megkelt, 4 részre osztjuk. Kiemelünk egy részt, kézzel ezt is elfelezzük, kinyújtjuk mindkettőt egyforma pizza

Török pizza

…olajat, és jól elkeverjük. Ezzel megkenjük a pizzák tetejét, de a szélükön kihagyunk kb. 1 centit, amit aztán visszahajtunk, így keskeny peremes csónakokat kapunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített…

Szalámis, zöldséges pizza

…0,5 kg párolt vegyes zöldség 20 szelet szalámi a nagyobb felvágottból kevesebb 1/2 ü pizzaszósz reszelt sajt tetszés szerint Elkészítés A mirelit zöldséget egy tálban a mikróba helyezzük és készre…

Csirkemájas pizza – egyszerűen

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj 1 kis hagyma só, pirospaprika, bors izlés szerint 1 paradicsom 1 nagy pizzalap paradicsomszósz 10 dkg sajt Elkészítés: Az apróra vágott hagymát megpirítom, hozzáadom a felszeletelt…

Erdélyi csokis kókuszszelet

…verjük, a vége felé beleszórjuk a cukrot is. A kókuszreszeléket a liszttel és a sütőporral összekeverjük, és a cukros habba forgatjuk. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, a masszát kb. 35×30…

Gesztenyés-csokis muffin

…ízlés szerint a rumot, vagy éppen két kanálnyi őszibaracklekvárt. Majd a tojások fehérjét habbá verjük, egy másik tálban pedig a lisztet elegyítsük el a sütőporral. Közben előmelegíthetjük a sütőt is….

Erdélyi Raffaello szelet

…a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végefelé beleszórjuk a cukrot is. A kókuszreszeléket a liszttel és a sütőporral összekeverjük, és a cukros habba forgatjuk. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, a…

Márványtészta vaníliakrémmel

…adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet, a kakaóport, és lazítsuk a kemény habbá vert tojásfehérjével. A vaníliás-citromos tésztához a tojássárgákat a cukorral, a vanília kikapart belsejével és a reszelt citromhéjjal…

Ünnepi sajtos pogi

…Sütőmargarin Elkészítés A margarint habosra keverjük, hozzáadjuk a sajtot és a tejszínt, a sót, és továbbkeverjük. A sütőporral elkevert lisztet belegyúrjuk. Minimum 2 órára a hűtőbe tesszük, majd 3 mm-re…

Raffaello-kocka

…Először a fehér tésztát készítjük el. Ehhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé beleszórjuk a cukrot is. A kókuszreszeléket a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk, óvatosan a cukros…