Kozák sapka

…tejet 3 1/2 kanál liszttet gőz fölött sűrűre főzzük, 1 db margarint 20 dkg cukorral kikeverunk, majd kihűlés után a két krémet összedolgozzuk. A kisült tésztát kiszaggatjuk pogácsaszaggatóval, majd kettévágjuk,…

Karamellás pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 2 tojás 20 dkg cukor 1 cs. sütőpor 8 ek…

Diós-meggyes szelet

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 6 tojás 6 e.k. porcukor 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg Rama sütőmargarin 2 e.k. meggylikőr,…

Borkrémrolád

…fél deci vízben feloldott zselatint. Egy őzgerincformát fóliával kibélelünk, majd a méretre vágott tésztát belesimítjuk. Beleöntjük a kihűlt borkrémet, majd a maradék tésztával lefedjük. Hűtőben pihentetjük, majd porcukorral megszórva tálaljuk….

Luca mézeskalács szíve

…ragad, a lényeg, hogy jól gyúrmázható legyen, és ne töredezzen, mert akkor túl keményre sikerült a tészta. Ha ezzel megvagyok, letakarom a tálat, és néhány órát (akár egy éjszakát is)…

Tejfölös epres kocka

…1 cs. vaníliás cukorral kemény habbá verjük, beledolgozzuk a tojássárgákat, majd beleforgatjuk a sütőporral és a keményítővel elvegyített lisztet. Sütőpapírral bélelt (kb. 37×32 cm-es) tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben, 200…

Olajos szelet

…kanál porcukor 7 dl tej 3 tojássárgája 4 kanál liszt 20 dkg margarin Elkészítés Az étolajat, porcukrot, tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaót, majd a lisztet a sütőporral. 4 lapot…

Meggyes pite másként

…majd a sütőporral elkevert lisztet apránként adagolva belekeverjük. A tésztát kikent, kilisztezett tepsibe töltjük, és megszórjuk a kimagozott, lecsöpögtetett meggyel. Előmelegített, forró sütőbe tesszük, majd kb. 5 perc múlva a…

Mississippi torta

…a kakaóport beleszitáljuk, a tojásokat belekeverjük, majd simára keverjük. A tésztát 60-70 percig sütjük, ezután 10 percig pihentetjük. Tippek A sütőporos liszt készítése: 50 deka liszt bekeverve 1 zacskó sütőporral,…

Kozáksapka

…evőkanál liszt 1/2 liter tej 1 csomag vaníliás cukor A tésztához 8 tojás 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 2 evőkanál kakaó 40 dkg porcukor 8 evőkanál víz Elkészítés A…