Világ finomja (Klári barátnőmtől)
…cukor 50 dkg liszt Krémhez 3/4 l tej 3 ek. kristálycukor 6 ek. liszt 38 dkg cukor 1 ek. kakaó 1 kupica (1 cl) rum 2 cs. vaníliás cukor 30…
pizzatészta 70 dkg liszt instant élesztő
Gombás-hagymás kosárkák
Hozzávalók: a tésztához: 17 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg vaj 3-4 evőkanál víz fél teáskanál só kis tej és liszt az átgyúráshoz + 5 db fémkosárka vagy muffinsütő a…
Mandulás-sárgarépás kocka cukormázzal
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg sárgarépa 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál citromlé 40 dkg mandula ledarálva 8 dkg liszt 9 tojás 2 púpozott tk sütőpor 25 dkg finom kristálycukor…
Diós-habos sütemény
Hozzávalók: Tészta:4 tojás 20dkg porcukor 10evőkanál víz 15dkg darált dió 20dkg liszt 1 cs. sütőpor csipet só KRÉM: 3 tojássárgája 3 evőkanál liszt 2.5 dl tej 15dkg porcukor 1 csomag…
Magyaros húsos rétes
Hozzávalók: 50 dkg darált hús réteslap (ehhez az adaghoz 3-4) 2 kisebb hagyma 10 dkg szalonna 2 evk. pirospaprika 1 pohár tejföl 1 dl tejszín 2 evk. liszt só,bors,petrezselyem,vegeta,szezámmag Elkészítés:…
Boni-bon
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 8 tojásfehérje 20 dkg cukor 10 dkg darálatlan mák 10 dkg kókusz 2 evőkanál liszt 1 kiskanál szódabikarbóna Krém 8 tojássárgája…
Kókuszos, krémes szelet
…keményre vert habja 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Sárga krém 6 tojássárgája 3 ek. liszt 3 dl tej 13 dkg margarin 15 dkg porcukor Máz 1 tortabevonó 4 ek….
Lipcsei finom
…12 dkg rétesliszt 12 dkg porcukor 1 púpozott mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez: 5 dl tej 3 evőkanál liszt 1 csomag vaníliáscukor 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor A csokimázhoz: 2…
Gyors fahéjas-almás süti
…össze a lisztet a sütőporral, add hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd keverd el őket. Verd fel a tojást, simán, mintha rántottának készítenéd, és öntsd rá a liszt-cukor-sütőpor…
Vörösboros eperleves
Hozzávalók: 30 dkg eper, 3 dl félédes vörösbor, 1 dl tejföl, 1 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, 1 tojássárgája, 2 evőkanál porcukor, csipetnyi só Elkészítés: Tedd a megtisztított epret egy…