Forró csoki
Hozzávalók: 1 l tej 10 dkg étcsokoládé 4 evőkanál instant kakaó 4 evőkanál édes tejszín (vagy tejszín + cukor) Elkészítés: A tejet egy lábosba öntöm, és kis lángon felteszem melegedni….
pizzatészta 70 dkg liszt instant élesztő
Császárzsemle
Hozzávalók: 50dkg liszt 1 tasak instant élesztő 2.5dl langyos tej 1 teásk. méz 1 tojásfehérje 1 teásk.só a kenéshez t.sárga+egy kis víz Elkészítés: A hozzávalókat kidagasztjuk,majd megkelesztjük. Ha megkelt 12db-ra…
Tejfölös-fokhagymás langalló II.
Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg liszt 1 csapott evőkanál só fél evőkanál szárított oregánó őrölt fekete bors ízlés szerint 1 tasak instant élesztő 1 teáskanál cukor 3 dl langyos víz…
Kakaós bögrés
Hozzávalók: 4 db tojás 1 bögre liszt 1 teáskanál sütőpor 1 bögre cukor 1 bögre darált dió 1 bögre cukrozott instant kakaó 1 kis pohár tejföl 1/2 bögre olaj 1/2…
Házi csokis croissant
Hozzávalók: 80 dkg liszt 1 dl olaj 5 dkg élesztő 2,5 dl tej instant kakaópor 2 evőkanál cukor csipet só Elkészítés: A lisztet, az olajat, a sót és a cukrot…
Forró tejszínes csoki
Hozzávalók: 1 l tej 10 dkg étcsokoládé 4 evőkanál instant kakaó 4 evőkanál édes tejszín ( vagy tejszín + cukor) Elkészítés: A tejet egy lábosba öntöm és kis lángon leteszem…
Tiramisu – ahogy a legfinomabb
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone ízlés szerint porcukor (kb. 1 púpozott evőkanál) 3 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kakaópor (nem cukrozott instant!) Amaretto ízlés szerint (kb. 2 evőkanál)…
Vajas sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant élesztő 2,5 dl langyos tej 6 dkg porcukor 10 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 2 tojás…
Csokis epertorta
Hozzávalók: egy 26 cm-es tortaformához: 20 dkg vaj 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 4 tojás csipet só 30 dkg rétesliszt 5 dkg kakaó (cukrozatlan) 1 csomag sütőpor kb….
Áfonyás sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 1 tojás 2,5 dl tej 6 dkg olvasztott sütőmargarin 18 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 12 dkg cukor 12 dkg tört csokoládé 1 csomag vaníliás cukor 1…