Fahéjas sütemény őszibarackkal
…1,5 evőkanál fahéj 1/2 teáskanál sütőpor Elkészítés: A lisztből a sütőporral, a cukorral, a sóval és a margarinnal sima omlós tésztát gyúrunk. Cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, és 30 percre…
pizzatészta sütőporral
Márványos tészta vanília öntettel
…a sütőporral elkevert lisztet, a kakaóport, és lazítsuk a kemény habbá vert tojásfehérjével. A vaníliás-citromos tésztához a tojássárgákat a cukorral, a vanília kikapart belsejével és a reszelt citromhéjjal keverjük fehéredésig,…
Gesztenyés-csokis muffin
…ízlés szerint a rumot, vagy éppen két kanálnyi őszibaracklekvárt. Majd a tojások fehérjét habbá verjük, egy másik tálban pedig a lisztet elegyítsük el a sütőporral. Közben előmelegíthetjük a sütőt is….
Kókuszos szelet
…kemény habbá verem. 15 dkg kókuszreszeléket elkeverek 2 evőkanál rétesliszttel, meg fél csomag sütőporral, beleforgatom a habba, és belefacsarom a fél citrom levét is. A tésztát 22×30 cm-es kivajazott vagy…
Pizzatészta V.
…30 perc alatt kész! Megjegyzés: Tudom, hogy az igazi pizzatésztába nem kerül tojás, viszont ez a tésztalap tényleg isteni. Ez a mennyiség 2 nagy pizzára is elegendő, attól függően, ki…
Nápolyi pizza
Hozzávalók: 50 dkg pizzatészta 3 db paradicsom 10 szardellafilé 4 evőkanál parmezán sajt 10 dkg mozzarella sajt 2 kiskanál oregánó 2 kiskanál bazsalikom 1 dl olívaolaj 30 dkg liszt 2…
Elronthatatlan pizzatészta, szósszal
Hozzávalók: tésztához: 1 kg finomliszt 1-2 evőkanál só 1 evőkanál oregánó kevés őrölt bors 2 csomag porélesztő fél evőkanál cukor 5-6 dl langyos víz fél dl olivaolaj szószhoz: 1 fej…
Sajtos táskácskák
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg pizzatészta 15 dkg ricotta sajt 15 dkg parmezán sajt 15 dkg juhsajt 3 szárított paradicsom 2 evőkanál fekete olívabogyó fél csokor snidling 3 evőkanál…
Pizzatészta
Hozzávalók: 30 dkg liszt,1 tojás,2 dl tej,2 evőkanál olaj,1,5 dkg élesztő,1 teáskanál cukor,1 mokkáskanál só Elkészítés: A tejet langyosra melegítjük, az elmorzsolt élesztőt és a cukrot egy kevés liszttel elkeverjük,…
Pizzatészta tejjel
Hozzávalók: 40 dkg liszt 2 dkg élesztő (vagy por) 1 dl langyos tej kávéskanál só 3 evőkanál olaj 1 dl langyos víz Elkészítés: – élesztőt a tejjel felfuttatom, és a…