Smarties-es muffin
…dl tej Elkészítés: A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. A muffinformákat papírral kibéleljük. Egy tálban elkeverjük a lisztet a keményítővel, a sütőporral, a szódabikarbónával, a sóval, a cukorral és a Smartiessel….
pizzatészta szódabikarbónával
Kókuszkocka
…1 evőkanál rum Elkészítés A mézet langyosra felmelegítjük. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, 10 dkg kókuszreszelékkel és a reszelt citromhéjjal. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A vajat…
Friss reggeli muffin
…sárgarépa 2 teáskanál fahéj ½ csésze apróra vágott dió/mogyoró 1 alma reszelve 1 csésze olaj Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 175 °C-ra. A muffinformákat kibéleljük papírral. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával,…
Mézes sütemény mézes kalács
…6 egész tojást (egynek a fehérjét félretesszük kenni.) 1 kg sima lisztet átszitálunk 1 teáskanál szódabikarbónával. Ezután belerakjuk a következőket: 0,5 kg kristálycukor, 1 citrom reszelt héja, 3 teáskanál fahéj,…
Mázas brownie
…kakaót hozzáadjuk, felforraljuk, a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összekeverjük, az előzőekhez adjuk. Ezután kerül bele a joghurt, a tojás és a vaníliás cukor. Egy kb….
Piskótatekercs
…A cukrot elkeverjük a vaníliás cukorral, a lisztet a szódabikarbónával. A tojások fehérjét habbá verjük, majd kanalanként hozzáadjuk a cukrot. Belekeverjük a tojások sárgáját, majd kanalanként a lisztet, és végül…
Mandulás-fahéjas kocka
…cukorral keverjük habosra. A tojásokat egyesével beledolgozzuk. A lisztet a fahéjjal és a szódabikarbónával összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk a tejszínnel együtt. A mandulát durvára vágjuk, szintén a masszába keverjük. Ezután…
Margit-szelet
Hozzávalók: 20 dkg liszt,10 dkg margarin,10 dkg cukor,1 e.tojás,1 ek.kakaó,1 dl.tejeskávé,1 mk.szódabikarbóna,lekvár. Elkészítés: A margarint cukorral jól kikavarjuk,hozzáadjuk a tojást,tejeskávét,kakaót és a szódabikarbónával elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a…
Legjobb mézes
…ek. őrölt gyömbér 1 ek. őrölt fahéj tojás a kenéshez Elkészítés A margarint, mézet, cukrot, fűszereket felmelegítjük, jól összekeverjük, beleöntjük a tejet, és hűlni hagyjuk. Kihűlés után belekeverjük a szódabikarbónával…
Vizes piskóta
…a cukorral habosra keverjük, majd 1 percig tovább keverjük a vízzel és a szódabikarbónával. Ezután felváltva beletesszük a lisztet és a felvert tojáshabot, és ugyanúgy sütjük, mint a rendes piskótát….