Bécsi kifli
Hozzávalók: 1/2 kg rétesliszt 1/4 kg Rama margarin 0,5 l tej 3 dkg élesztő 20 dkg darált dió 1 tojás 1/4 kg porcukor Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos édes…

Hozzávalók: 1/2 kg rétesliszt 1/4 kg Rama margarin 0,5 l tej 3 dkg élesztő 20 dkg darált dió 1 tojás 1/4 kg porcukor Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos édes…
…dl tejföl tej Elkészítés A tészta hozzávalóiból annyi tejjel, hogy könnyen gyúrható legyen, jó kelt tésztát készítek, és pihenés nélkül elkezdem kis fonott pereceknek elkészíteni. Tojással megkenem és 180-190 fokon…
…Közben a mogyorót durvára összevágjuk, és egy serpenyőben zsiradék nélkül világosra pirítjuk. Tányérra borítjuk. A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, a tésztára simítjuk, és rászórjuk a mogyorót, kissé bele is nyomkodjuk a…
…a fokhagymát meghámozzuk, finomra aprítjuk és az olajban üvegesre sütjük. A parajt rádobjuk, majd lefödve, kis lángon 5-6 percig pároljuk, végül hagyjuk kihűlni. A tisztított napraforgómagot szárazon (zsiradék nélkül) megpirítjuk….
…megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe tesszük és beállítjuk úgy a gépet, hogy sütés nélkül bedagassza és kétszeresére kelessze a tésztát. 2.) Ha a tészta megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, és jól…
…a tejfölt, a tojást, a felfuttatott élesztőt, és a fél marék sót összedagasztjuk. Miután elkészült a tészta kinyújtjuk, kiszaggatjuk és azonnal süthetjük. Hasonló kategóriák kelesztés nélküli lángos lángos kelesztés nélkül…
…a tejet összegyúrjuk. Golyókat formázunk, megkenjük tojással, megszórjuk sajttal, és 180 fokon pirosra sütjük. Megjegyzés: Lehet nyújtani és utána felcsíkozni, de így egyszerűbb. Én szeretem… A receptet Fantasy17 küldte. Köszönjük!…
…Ha elfelejted elcsomagolni, semmi gond, még másnap is puha marad. Feltéve, ha marad belőle!!! A receptet Kissné Zsuzsa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák főzött diókrém fozott kremek főzött máktöltelék főzött puncskrém…
…egy éjszakán át a hűtőben pihenni hagyni. Másnap kinyújtani-hajtogatni-kinyújtani néhányszor, majd kiszaggatni. Tojássárgájával megkenni, mindegyikbe egy egész, hántolt(!!) mandulát bökni és megsütni (200 fok, 20 perc) A receptet beküldte: Hoxa…
…pihentetem a hűtőben. Ha eleget pihent, a tésztát körülbelül 1 centiméter vastagra nyújtom, és a tetejét megkenem tojássárgájával, végül megszórom reszelt sajttal. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Annamari küldte. Köszönjük!…