Mogyorós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csipet só 25 dkg liszt 1 tojás 20 dkg margarin 12,5 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg hámozott mogyoró…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csipet só 25 dkg liszt 1 tojás 20 dkg margarin 12,5 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg hámozott mogyoró…
…a tetejére Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a Ramával, és a sóval. Az élesztőt elkeverjük a tejföllel és a tojással, majd összegyúrjuk az anyagokat. 2-szer, 3-szor hajtogatjuk, de nem pihentetjük. Pogácsákat…
…2 órát pihentetjük. Kiszaggatjuk, lekenjük tojással. Sajtot szórunk rá és forró sütöben megsütjük. A sajt elmaradhat, anélkül is finom. Nagyon sok és finom omlós pogi lesz belőle. gyermekkel is készíthető…
…A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk, késsel kissé bevagdaljuk, és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Tepsibe rakjuk, tojással megkenjük, megszórjuk a maradék napraforgómaggal, és…
…egy egészen kevéske olajjal. A masszából pogácsányi adagokat sütsz úgy, hogy gombócokat formálsz, aztán a sütőben ezek tetejét egy kicsit megnyomkodod. Fahéjas kefirrel vagy joghurttal tálaljuk. A receptet beküldte: anett59…
…élesztő kevés tej só Elkészítés Az élesztőt kevés sós tejben megkelesztjük. A felsorolt alapanyagokat összegyúrjuk, úgy, hogy könnyen dolgozható tésztát kapjunk. Jól kinyújtjuk, és egyszer hajtogatjuk. Kevés pihenés után újra…
…(légkeveréssel is), kb 30 percig. Amilyen egyszerű, annyira finom! Jó étvágyat hozzá! A világ legegyszerűbb pogácsája: ajánlom annak aki először süt pogácsát életében, és az időhiányban szenvedőknek. gyermekkel is készíthető…
…tojás sárgájával. Kisujjnyi vastagra nyújtjuk, majd pogácsa nagyságú kerek darabokat szaggatunk ki. Bő, forró olajban kisütjük és 2-2 darabot lekvárral összeragasztunk. Megjegyzés: Fánkporból is elkészíthetjük. A receptet Dytke küldte. Köszönjük!…
…sütőmargarin 1 kávéskanál szódabikarbóna csipet só Elkészítés: Összedolgozzuk a hozzávalókat, lisztezett deszkán másfél ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Előmelegített sütőben sütjük. Megjegyzés: Gyorsan dolgozzunk vele! A receptet Dytke küldte. Köszönjük!…
…tejfellel kemény tésztává gyúrjuk. Ujjnyi vékonyra nyújtjuk, és pogácsavágóval kiszúrjuk. A pogácsák tetejére egy-egy fél dióbelet teszünk díszítésül, és erős sziruppal kenjük be. Megjegyzés: A receptet Illés Ildikó küldte. Köszönjük!…