…jobb oldalról, és bal oldalról hajtjuk egymásra a tésztát. 15 percig pihentetjük, majd még kétszer megismételjük ezt a műveletet. Amikor utoljára kinyújtottuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét bevagdossuk, tojássárgával megkenjük, és 180º…
…vastagra nyújtjuk. Apró pogácsákat szaggatunk belÅ‘le, tojássárgájával megkenjük, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben nagy lángon 25 perc alatt aranysárgára sütjük. Tanácsok: Fehérbor mellé kínáljuk. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák vajkrémes pogácsa…
…2. Ha lejárt az 1 óra, lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtjuk, kb. 3 cm átmérÅ‘jű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és a pogácsákat sütÅ‘papírral bélelt tepsire tesszük. 3. A tetejüket felvert tojással…
…dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, és világosra sütjük. Amíg sül, 4 tojásfehérjét gÅ‘z fölött 20 dkg cukorral kemény habbá verünk, és a…
…hűtÅ‘szekrénybe rakni. Vékonyra kinyújtani, kiszaggatni pici pogácsaszaggatóval, megkenni a tetejét tojássárgával, rászórni a reszelt sajtot, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütni. Addig kell sütni amíg szép sárga nem lesz, ha tovább sütjük…
…össze néhányszor, majd nyújtsd megfelelÅ‘ vastagságúra, a tetejét késsel vagdald be és pogácsaszaggatóval szúrd ki. Kend meg tojással és a sütÅ‘ben süsd pirosra. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák Zsiros…
…apró pogácsákat szaggatunk belÅ‘le. SütÅ‘lemezre helyezzük Å‘ket, és megkenjük a tojássárgájával. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben szép világosra sütjük, majd rácsra téve kihűtjük. A krémmel 2-2 lapot összeragasztunk, az oldalukat is megkenjük, majd…
…és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Megsütjük. Máz: 3 tojás fehérjét 20 dkg cukorral jól kikeverjük, és a puszedlikra öntjük. Szellõs helyre rakjuk, hogy megszáradjanak. Megjegyzés: A receptet Guber Zsuzsanna küldte. Köszönjük!…
…3 tojásfehérje 30 dkg porcukor Tetejére 2 db tortabevonó 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, nem túl vékonyra kinyújtjuk, és tetszÅ‘leges méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, majd…
…hozzá) tejföl Elkészítés A hozzávalókat gyúrd össze, majd pihentesd a tésztát néhány órán át. Nyújtsd ki a tésztát kétujjnyi vastagságúra, majd pogácsaszaggatóval szaggasd ki. Tetejét kend meg egy egész felvert…