…pogácsák egy részét szezámmagba mártjuk, másik részét mákba, lenmagba, köménymagba, tökmagba, napraforgómagba. Tepsibe tesszük, 200 fokon kb. 20-25 percig sütjük. Mutatós és finom. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Budáné Berke…
Hozzávalók: 50dkg liszt 50dkg túró 50dkg margarin Elkészítés: Alapanyagokról: akkor lesz igazán finom, puha a tészta, ha zsírosabb, házi túróból készítjük, és próbáltam mással, de igazán jó csak r.ma margarinnal…
…többször hajtogatjuk. Legjobb, ha 1 napot pihentetjük, és csak másnap sütjük. Lisztezett deszkán kisodorjuk, szaggatjuk, kikent tepsiben, előmelegített sütőben sütjük. Sütés előtt a pogácsák tetejét tojásfehérjével megkenjük. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 1 nagy fej káposzta 2,5 dl olaj 1 kg liszt 3 csapott evőkanál só 5 dkg élesztő 1 tojás kevés bors 2 dl tejföl Elkészítés: A káposztát lereszelem, besózom,…
…hozzá) tejföl Elkészítés A hozzávalókat gyúrd össze, majd pihentesd a tésztát néhány órán át. Nyújtsd ki a tésztát kétujjnyi vastagságúra, majd pogácsaszaggatóval szaggasd ki. Tetejét kend meg egy egész felvert…
Hozzávalók: 16 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tej 16 dkg vaj 32 dkg liszt 6 + 1 tojás Elkészítés: 1. A tejet a vajjal felforraljuk, kevés sóval ízesítjük, belekeverjük…
…dkg rétesliszt 1 cs sütőpor 1 tk só Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, letakarjuk, és minimum fél órát pihenni hagyjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, apró pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejüket megkenjük…
Hozzávalók: 1 kg liszt 40 dkg darált zsíros tepertő 2 dl tejföl 1 dl tej 2,5 dkg élesztő 2 tojássárgája 1 db egész tojás 1,5 evőkanál só 1 evőkanál 20%-os…
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 Rama kocka kávéskanálnyi ecet só, cukor ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk. Kis pogácsákat szaggatunk, s előmelegített sütőben kisütjük. Elkészítési idő: 30 perc A…
…feltekerjük mint a rétest.Letakarjuk és hadjuk kelni kb. félórát. Kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagra és pogácsát szaggatunk belőlé,felvert tojással megkenjük és reszelt sajtot teszünk rá.200 fokon sütjük. Tanácsok: Nagyon finom ,dupla…