Olvadós csokoládés desszert

…vaj vagy sütőmargarin a formák kikenéséhez Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, hozzákeverjük a fűszerpaprikát, és állni hagyjuk 20 percig. Vízgőz felett megolvasztjuk a darabokra tört étcsokoládét. A tojásokat a…

Epres muffin

…és pucoljuk meg az epret, válogassuk ki, csöpögtessük le, vágjuk apróra, majd adjuk hozzá a liszt, a sütőpor és a szódabikarbóna elegyéhez. Keverjük össze a cukrot, az olajat, a tejszínt…

Reszelt tésztás almás pite

…a fahéjjal. ( Ha túl lédús az alma, akkor hozzáadunk egy kis zsemlemorzsát, vigyázat, ne hogy túl adagoljuk!) A tepsit kikenjük margarinnal és megszórjuk zsemlemorzsával. Egyenletesen ráreszeljük a tészta egyik…

Csirke carbonara

…vízzel leöntve sütőben megsütöm. A gombát vajban megpirítom. A megsült csirkét feldarabolom, tűzálló tálba teszem, körérakom a gombát és leöntöm a sütésből visszamaradt vajjal. Sütőben fedő alatt 10 percig sütöm….

Töltött malacpecsenye szilvás káposztával

…ízesítjük. A malac alsó (nem bőrös) felét behasítjuk, a húst széthajtjuk, és a tölteléket ráhalmozzuk. A húst ráhajtjuk, átkötjük, a végeit összetűzzük, hogy a tölteléket megtartsa. A bőrét kockásra bevagdaljuk,…

Zabpelyhes-mogyorós csokis keksz

…meleg margarint is belecsurgatjuk. A lisztet a sütőporral és a sóval összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk, pár csepp mandulaaromával ízesítjük, végül a mogyoró felét, a zabpelyhet, és az apróra vágott csokoládét…

Mogyorós bögrés

…bögre tej 1 sütőpor 1 bögre cukor 1 tojás 2 evőkanál olvasztott zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, kikent, kilisztezett tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. gyermekkel is készíthető…

Habos tarka sütemény

…a tojásfehérjét, és vigyázva a tésztába keverjük. A tésztát megfelezzük, és az egyik részéhez hozzáadjuk a kakaót. Egy tepsit margarinnal kikenünk, meglisztezzük, majd a fehér tésztát egyenletesen belesimítjuk, a kakaós…

Ausztrál almatorta

…levesszük, tetejét az almacikkekkel kirakjuk. A citrom reszelt sárga héjával megszórjuk. A tojássárgáját, és a tejszínt a vaníliaaromával, meg a cukorral elhabarjuk, és a gyümölcsre öntjük. A sütő középső rácsára…

Boci süti

…sárgáját a cukorral habosra keverjük.Elősszőr az olajat majd a tejet,azután a sütőporral és a kakaóval összeforgatott lisztet adjuk hozzá.A kemény habbá vert tojásfehérjét beleforgatjuk.Egy közepes nagyságú tepsit kikenünk,belisztezünk,és a tésztát…