…sütjük, és a szósszal leöntve, steak-krumplival vagy hasábkrumplival tálaljuk. Megjegyzés: Grillező hiányában nagyon kevés margarinon, serpenyőben sütve is finom. A receptet Casparia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mascarpone helyettesítése mascarpone ár…
Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj 1,5kg burgonya 40 dkg sajt 5 dl tejszín só bors vaj Elkészítés: A megmosott és karikákra vágott burgonya felét enyhén kivajazott tepsibe helyezem. Az enyhén kiklopfolt…
…csíkokra vágott szívet és pár percig kevergetve megpirítom. Ezután ráöntök 3-4 dl vizet és egészen puhára párolom. A párolás végén teszem bele a felszeletelt paprikát és a paradicsomot. Zsírjára sütve,…
…tepsiben még kicsit pirítjuk a szalonnát, majd visszatesszük a formába és hűlni hagyjuk, majd szeleteljük. Langyosan és hidegen is nagyon finom! Megjegyzés: Én általában egy estét állni hagyom, így összeérnek…
Hozzávalók: 1 vöröshagyma 3 dkg vaj 3 dkg liszt 1,25 dl húsleves 1,25 dl tejszín 15 dkg reszelt emmentáli sajt só fehérbors őrölt szerecsendió 8 keménytojás 4 kanál tejföl pirospaprika…
…Hagyom, hogy egy kéreg alakuljon ki a szeleten, majd megfordítom. Ezután takarékra teszem a lángot és most jöhet a vaj. Ezzel a technikával sütve 4-5 pec alatt készre sül a…
…Nagyon finom, és aki már gyakorlott benne, nagyon hamar el tudja készíteni! Salátához, húshoz, magában, hidegen vagy melegen mindenképpen finom! A receptet Annami küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák töltött tojás sütve…
Hozzávalók: 2,5 dl víz 2 teáskanál (kismérő) cukor 2 teáskanál (kismérő) só 2 evőkanál (nagymérő) olaj 6 dkg graham liszt 34 dkg finomliszt 1 mokkáskanál sikér 1,5 dkg friss élesztő…
Hozzávalók: 80 dkg polip, só, egy citrom leve, 2 dl száraz fehérbor, babérlevél, egész bors, egy fej vöröshagyma, pár gerezd fokhagyma, egy kevés olaj Elkészítés: A polipot megmossuk és sóval,…
Hozzávalók: 8 szelethez: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 75 dkg savanykás alma 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál fahéj 1 tojás vaj a formához porcukor a szóráshoz…