Töltött szőlőlevél

Hozzávalók: 1 üveg töltenivaló zsenge szőlőlevél 1/2 kg barnarizs 2 ek. paprika lekvár (sóban eltett darált pritamin) 3 ek. vegamix 2 tk. őrölt kömény 1 tk. rozmaring só ízlés szerint…

Tojásos curry rizzsel

Hozzávalók: 3 evőkanál olaj 3 kisebb vöröshagyma 2 teáskanál curry 1 doboz (240g) hámozott konzervparadicsom 8 tojás kb. 200 g konzerv mexikói zöldségkeverék (zöldborsó, kukorica, pritamin) 5-6 evőkanál natúr joghurt…

Padlizsánragu rizzsel

Hozzávalók: 1 közepes méretű padlizsán 4 paradicsom 2 pritamin paprika 1/2 fej vöröshagyma 20 dkg rizs 1 kis konzerv paradicsompüré 1 dl víz vagy paradicsomlé 1 teáskanál pirospaprika 1 kávéskanál…

Zakuszka II.

…legmagasabb fokozaton. Sülés közben megforgatom, hogy jól átsüljön. Ha megsült, megpucolom, majd ledarálom. A pritamint és a hagymát megtisztítom és ledarálom. Az olajjal együtt pépesre főzöm a hagymát és pritamint….

Teljes kiőrlésű pizza

Hozzávalók: Tésztához:10 dkg teljes kiőrlésű liszt 0.5dkg élesztő,0.5dl langyos víz,pici só Feltét:5 dkg Dolmio bolognai szósz,5dkg zöldpaprika 3dkg pritamin paprika,5dkg kígyóuborka, 2dkg sovány sajt,4dkg sonka Elkészítés: Az elmorzsolt élesztőt elkeverjük…

Zakuszka télire

…ledarálom. A hagymát ledarálom, olajban üvegesre pirítom, majd beleteszem a ledarált paprikát, és összefőzöm. Amikor megfőtt, belekeverem a megfőzött és ledarált babot, a sűrített paradicsomot, és sóval, borssal és babérlevéllel…

Tofu tejszínnel és sok zöldséggel, ahogyan én csinálom

Hozzávalók: tofu hagyma petrezselyemzöld fokhagyma só, bors, borsikafű kakukkfű répa gomba egy kis zeller (csak az íze miatt) minden olyan zöldség, amit szeretsz vagy ami van otthon (pritamin paprika, paradicsom,…

Rakott krumpli saját módra

Hozzávalók: 1-1,5 kg hajában főtt krumli 4 főtt tojás keményre főzve 1 csomag baromfivirsli 2-3 darab pritamin vagy zöld paprika (esetleg vegyesen) 3-4 darab peradicsom 1 nagy fej vöröshagyma 10…

Vegyes zöldséges raita

Hozzávalók: 3 csésze sovány joghurt 20 dkg burgonya 1 fej hagyma 2 paradicsom 10 dkg uborka 1/2 pritamin– (vagy kaliforniai) paprika 1 közepes répa snidling 1 teáskanál cukor 1/2 teáskanál…

Fetás-diós padlizsánkrém

Hozzávalók: 60 dkg padlizsán só bors petrezselyemzöld bazsalikom fél pritamin 1 közepes lilahagyma 4 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál citromlé 6 evőkanál olívaolaj 5 dkg dió Valamint: 1 paradicsom 10 dkg…