Villámgyors kukoricaleves

…nem ismerni: zöldborsó nagyságú, ropogós olajban sült fánkocskák, franciás, tejes-tejszínes levesekre szokás önteni) Elkészítés: Figyelj, megy, mint a villám: 1. Vöröshagyma megpucc, apróra összevág, olajon világosra pirít, (10 perc) 2….

Lipcsei szelet

Hozzávalók: A barna tésztához: 30 dkg liszt 1 tojás 10 dkg cukor 10 dkg zsír 1 csomag sütőpor 1 dkg kakaó 1/2 dl tej A sárga tésztához (piskóta): 6 tojás…

Pörkölt diós tészta

…30 dkg porcukor 26 dkg darált dió 2 evőkanál liszt Krémhez 1 vaníliás puding 3 dl tej 6 evőkanál cukor 1 Rama 10 dkg dió Tetejére 1 tortabevonó Elkészítés 20…

Sárika-szelet

tej 1 dl rum A másik tésztához 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 4 tojás Az egyik tésztához 5 evőkanál tej 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 tojás 1 csapott kanál kakaó…

Vali néni meglepetése

…olaj, vagy olvasztott vaj vagy sütőmargarin sárga és piros színű ételszinezék Krém 1 cs vaníliás pudingpor 3 ek cukor 3 dl tej 3 dl tejszín, (vagy 4 cs tejszínhabpor és…

Almás süti 1

Hozzávalók: 2 db. alma, 3 tojás, 25 dkg. cukor, 30 dkg liszt, 1 sütőpor, 2 kk.fahéj, 25 dkg margarin, kb. 6 dl. tejm 1 vanilia puding. Elkészítés: A tepsit alufóliával…

Tejkrémes szelet

…3 csomag tejszín ízű puding 1 kis pohár tejföl 20 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához a cukrot, a margarint, a kakaót, a tojást, a…

Puncsos, vaníliás kosárkák

…hűlnek a kosárkák elkészítjük a pudingot. 3 dl tejet, 3 evőkanál cukrot, a vaníliás pudingot megfőzzük és még melegen beletesszük a kihűlt kosárformákba. A másik pudinggal ugyan így járunk el….

Szedertorta

…beleöntjük az alul vajazott, lisztezett formába és berakjuk sülni. Ezidő alatt tetszőleges pudingporból, ízlés szerinti édesítővel 4 dl 1,5% tejjel kikavarjuk a port, és félretesszük. Újabb edénykét elővéve megint csak…

Narancsos szelet

pudingport (főzés nélküli), 7 dl szénsavas narancs üdítővel simára keverjük. A kihűlt piskótára kenjük a túrókrémet egyenletesen. Végül a pudingkrémmel bevonjuk a tetejét. Hűtőbe tesszük, amíg a puding megszilárdul. Téglalap…