Fehérvári sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag ostyalap 10 dkg mazsola 2 evőkanál kakaópor 2 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg, margarin 25 dkg kristálycukor 2 egész tojás…

Fantázia

…A diós laphoz 1 cs sütőpor 2 kanál liszt 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 5 db tojás fehérje 1 csomag ostyalap A krémhez 1 cs vaníliás cukor 20…

Piskótás ostyaszelet

Hozzávalók: 5 db négyszögletes ostyalap 40 dkg babapiskóta A krémhez: 2 tojássárgája 25 dkg sütőmargarin 3 dkg kakaópor 28 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor A sziruphoz: 1 dl víz…

Diós ostya

…Utána ismét habosra keverjük, majd 2-3 mm vastagon 2-2 ostyalap közé kenjük. Deszkát teszünk rá, hogy lenyomassuk Másnap forró késsel szeleteljük, hosszúkás szeletekre. Folpackba csomagolva sokáig frissen eláll, mindig annyit…

Nápolyi szelet (grillázs)

…világosbarna folyadékká válik). A tűzről levéve a két masszát alaposan összekeverjük, hozzáadjuk a gorombára vágott diót, és 3 ostyalapra simítjuk egyenlő arányban. Befedjük 1-1 ostyalappal és lepréseljük. Hosszúkás szeletekre vágjuk….

Keleties csemege

…hozzávalót – kivéve az ostyalapot – tetszés szerinti sorrendben gőz fölött összeolvasztjuk. Ha kész, az ostyalapokat apróra tördeljük, és azokat is hozzáadjuk a masszához. Jól elkeverjük, majd alufóliával bélelt őzgerincformába…

Házi nápolyi

Hozzávalók: 2 egész tojás 20 dkg kristálycukor 2 ek kakaó ostyalapok (boltban lehet venni) Elkészítés: Ezeket össze kell keverni, és felfőzni. Ezután még 10 dkg margarint és 20 dkb darált…

Boccaccio szelet

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 20 dkg kristálycukor 20 dkg darált pörkölt dió 2 evőkanál morzsa ostyalap A krémhez: 20 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1…

Grillázs kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg durvára vágott dió vagy mogyoró 20 dkg porcukor 25 dkg cukor 2 ostyalap 4 tojássárgája 25 dkg margarin 2 evőkanál…

Boccaccino szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 ek zsemlemorzsa 200 g pörkölt darált dió 200 g kristálycukor 4 tojássárgája 5 tojásfehérje ostyalap Krémhez 1 cs vaníliás cukor…