…cukrozom, fűszerezem, majd amikor megfÅ‘tt, a tejjel és a vaníliás pudingporral „behabarom”. Egyet forralok rajta, és ha kicsit sűrűnek találom, akkor tejjel hígítom. Tányérba szedem és tejszínhabbal díszítve, fahéjjal megszórva…
…kakaópor 5 dkg Rama margarin Elkészítés Almakrém készítése: a hámozott, lereszelt almát a cukor felével megpároljuk és lehűtjük. A tejet a többi porcukorral és a vaníliás pudingporral felfÅ‘zzük, majd lehűtjük….
…sütÅ‘margarin a tepsi kikenéséhez a krémhez: 15 dkg sütÅ‘margarin 5 dkg kakaópor 8 dkg cukor 35 dkg marcipánmassza Elkészítés: A tojássárgákat a vízzel, a cukor egyharmadával és a pudingporral habosra…
…20-30 perc alatt megsütjük. Elkészítjük a pudingot: felforraljuk a tej 3/4 ed részét a cukorral, az 1/4-ét összekeverjük a pudingporral, és a forrásban lévÅ‘ tejhez öntjük, kevergetjük szilárdulásig. Folyamatos keverés…
…a lisztet, a sütÅ‘port, az olajat, és a kakaót. Összevegyítjük az elÅ‘zÅ‘leg felvert tojásfehérjével, majd ezután beledobáljuk a meggyet. Aranybarnára sütjük. Krém: a 3 dl meggylét 2 kanál pudingporral megfÅ‘zzük,…
…hűtÅ‘be tesszük. A töltelékhez megtisztítjuk az almát, és kockára vágjuk. Az almalevet elkeverjük a cukorral és a pudingporral, majd sűrűre fÅ‘zzük, ebbe forgatjuk a meghámozott és felkockázott almát. Ezt a…
…Állandó keverés mellett besűrítjük a pudingporral vagy a liszttel. Végül hozzákeverjük a narancslikÅ‘rt, és a narancsszeleteket. Kihűtjük. Tálaláskor a szívet tányérra borítjuk, köré öntjük a mártást. Friss mentalevéllel díszítjük. Egy…
…3 tojásból, 6 dkg cukorral és 6 dkg liszttel piskótatésztát készítünk, sütÅ‘papírral bélelt nagy tepsibe kenjük, és megsütjük. A krémhez a tejet a kávéval, a pudingporral a tojásokkal és a…
…evÅ‘kanál liszttel elkevert kókuszreszeléket. SütÅ‘papírral kibélelt tepsiben 180 fokon világosra sütjük, (20×30 méretű a tepsi). Vigyázat hamar megsül, nem kell túlsütni, mert száraz lesz. Krém: a tojássárgákat a vaníliás pudingporral,…
…mákot is beledolgozzuk. A masszát tortaformába simítjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon, kb 50 percig sütjük. A tejet a pudingporral simára keverjük, majd a torta tetejére kenjük. SzÅ‘lÅ‘szemekkel megrakjuk, hűtÅ‘ben dermesztjük,…