Csirkecombok gombával és krumplival sütve

…lefedem, és a hús puhulásáig (kb. 1 óra) 180 fokos sütőben sütöm. Ha a hús már puha, mellérakom a kockára vágott krumplit (ha újkrumpli, akkor nem is hámozom meg) és…

Csokoládés muffin marcipánnal töltve

…cukor 6,5 deka puha vaj vagy sütőmargarin 1,5 dl tejföl 10 dkg marcipán A tetejére 5 dkg étcsokoládé 2 ek tejföl Elkészítés A marcipánt 12 darabra vágjuk. A lisztet a…

Csokoládés nőiszeszély

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 9 tojás 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin porcukor reszelt csoki rétesliszt baracklekvár Elkészítés 4 tojássárgáját 20 dkg puha vajjal…

Sült fokhagymás csirke

…csirke Elkészítés: A puha és zamatos sült csirke készítésének trükkje az éjjeli pácolás. Általában a mellel lefelé sütjük a csirkét, hogy puha mellehúst kapjunk. De ha a sós, sült fokagymás,…

Hagymás, szalonnás, tejfölös, tepsis lepény

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt csipetnyi só, cukor 1,5 dl tej 25 g élesztő 5 dkg puha vaj 1 tojás A töltelékhez: 1 kg vöröshagyma 20 dkg kolozsvári szalonna…

Gyömbéres mézeskalács-mindig puha

…megkenjük. Lehet a tésztába tenni darált mákot, diót, kókuszreszeléket is (10 dkg-ot), de ekkor 5 dkg-val kevesebb lisztet mérünk ki. Frissen is puha, sokáig eláll, és finom. gyermekkel is készíthető…

Kedvenc krumplis pogácsánk

…beleöntjük a kovászt, a tojások sárgáit, és annyi 20%-os tejfölt, hogy puha, de nem túl ragacsos tésztát kapjunk (a tejföl pontos menyisége függ a liszt minőségétől és a krumpli lisztességétől…

Teasütemény

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:10-12 perc 25 dkg puha Rama sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg liszt 10 dkg pudingpor, ízlés szerint…

Havas kocka

Hozzávalók: (egy 20×40 cm-es tepsihez, ami körülbelül 25 kocka): 5 dkg mogyoró 20 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 2 dl tej 1 tojás 1 tojássárgája 15 dkg puha vaj vagy…

Gombaleves gazdagon

…liszt 1 evőkanál pirospaprika víz petrezselyem A vajgaluskához: 1 tojás 4 evőkanál liszt 1 mogyorónyi puha vaj só Elkészítés: 1.) A karalábét megmossuk, megtisztítjuk és hosszú rudacskákra vágjuk. 2.) Egy…