…4-5 mm. vastagra nyújtjuk, és kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben (gázsütő 4-es fokozat), világosra sütjük (kb.10-15 perc), még forrón, a tepsiben, felvert egész tojással gyorsan megkenjük. Lehet a tésztába tenni darált mákot,…
…csirke Elkészítés: A puha és zamatos sült csirke készítésének trükkje az éjjeli pácolás. Általában a mellel lefelé sütjük a csirkét, hogy puha mellehúst kapjunk. De ha a sós, sült fokagymás,…
…habosra verjük, majd a puha margarint, és a puha mogyorókrémet keverjük hozzá. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a mogyorókrémes masszával a háromnegyedükig…
…mennyiségből két tepsire való sütemény lesz. A sütőből kivéve puha, majd megkeményedik, de fémdobozva téve egy nap alatt ismét megpuhul, és azután nagyon sokáig puha marad. A receptet beküldte: algea…
…már megsült süteményeket nem vesszük még le a sütőpapírról, mert jól szolgálnak később a díszítésnél. Amennyiben a konyhában túl meleg van, a még nem megformázott, nyers tésztát hűtőben kell tartani….
…tiszta konyharuhát megvizezünk, kiterítjük, és a kekszmassza felét vízbe mártott késsel elsimítjuk, kb. 20×15 cm-es téglalappá. A gesztenyetöltelék felét rákenjük, majd a konyharuha segítségével feltekerjük. A másik tekercset is ugyanígy…
…majd a konyharuha segítségével felgöngyöljük. A másik tekercset is ugyanígy készítjük el, majd egy órára mindkettőt behűtjük. A tekercsek tetejét gőz felett megolvasztott csokoládéval bevonjuk. Közvetlenül tálalás előtt szeleteljük fel,…
…rózsaszín legyen a teteje, akkor finom puha lesz ,a külseje viszont ropogós. Megjegyzés: Útravalónak, tízórainak is szoktam csomagolni, ha csak zacskóból való étkezésre van mód. A receptet Pulicka küldte. Köszönjük!…
…beleöntöm egy vízzel kiöblített lábosba, és összemelegítem. Amíg melegszik, egy nagy tálban kézi habverővel elkeverem az egész tojásokat a tojássárgákkal meg a cukorral. Utána a cukros tojáshoz folytonos keverés mellett…
…fahéj 10 dkg margarin, megolvasztva 250 ml kefír 3 tojás egy bögre (2 deci) sült, vagy párolt sütőtökpüré A narancskrémhez 50 g puha vaj vagy sütőmargarin 100 g mascarpone egy…