Csokoládés kocka
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg főzőcsokoládé 20 dkg puha sütőmargarin 20 dkg cukor 20 dkg finomliszt 6 tojás 20 dkg őrölt mandula 1 kiskanál sütőpor A mázhoz: baracklekvár 10 dkg…
puha pogácsa titka
Meggyes-mákos muffin
…cukor 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál tej 10 dkg magozott meggybefőtt Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 200 fokra (gázsütőnél 6-os fokozat), és a muffinsütő horpadásait kibéleljük papírkapszlival. A…
Isler
…1-2 ek. tejföl Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval, cukorral és elmorzsoljuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, közben hozzáadjuk a tojást és a tejfölből annyit, hogy puha tészta legyen. Ha…
Feketeerdő-muffin
Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2,5 teáskanál kakaó 5 dkg reszelt csokoládé 2 tojás 10 dkg puha vaj 15 dkg cukor 2,2 dl tej 25 dkg meggy Elkészítés:…
Csokis meggyes kalács
…az egyik felébe belekeverek 2 dkg puha vajat vagy sütőmargarint, és a vaníliás cukrot, a másik felébe szintén 2 dkg puha vajat vagy sütőmargarint és a kakaót gyúrom. Tálban, letakarva…
Ribizlis, habos süti
…4 tojás 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg és még 1 ek cukor 1 sütőpor 1 csipet só 20 dkg liszt A forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt…
Szilvás-mákos lepény
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 20 dkg cukor 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 tojás 1,5 dl tejföl 30 dkg liszt 10 dkg darált…
Francia csokis keksz
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 260 g liszt 30 g kakaó 250 g puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 100 g porcukor 2…
Sajtos perec
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:aranybarnára sütjük 50 dkg liszt 5 dkg puha margarin 5 dkg reszelt sajt 1 evőkanál só 3 tojássárgája 2,5 dl langyos tej…
Gombapörkölt salátával
…felhevített olaj és vaj keverékén, azaz 2 percig pirítjuk, de aztán rátesszük a fedőt, és kis lángon hagyjuk puhulni. Mikor majdnem teljesen puha, bele a gombát, sózni, borsozni (én abszolút…