Biscotti

Hozzávalók: 50 szelethez: 175 g héjától megtisztított, aranysárgára pirított egész mandula, 1 evőkanál őrölt koriandermag, 125 g puha vaj, 200 g kristálycukor, 2 tojás, 1 db narancs reszelt héja, 3…

Párizsi csokis muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 15 dkg finomliszt 1 csipet só 1 evőkanál instant kávé 0,5 dl konyak…

Kekszgombóc

…2 ek. rum 3 dl tej 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés Daráljuk le a kekszet, és a puha margarinnal dolgozzuk össze. Adjuk hozzá a kókuszreszelék kivételével a többi hozzávalót. A tej…

Hideg túróslepény

…a lapokat. Hűtőbe tesszük, tálaláskor porcukorral hintjük meg. Tippek A tészta amikor megsült, nagyon puha, amikor kihűlt száraz, a hűtőben viszont összeérik, és nagyon finom puha lesz. gyermekkel is készíthető…

Birsalagút

…3,5 dkg zselatinpor fél rúd fahéj 2 szem szegfűszeg 3 evőkanál méz 1 dl édes fehérbor fél citrom leve 2 db nagyobb birsalma (kb. 40 dkg nem túl puha befőtt…

Kukoricapehely csókok

Hozzávalók: 45 darabhoz: 8 dkg kukoricapehely (corn flakes) 10 dkg puha sütőmargarin 8 dkg (barna)cukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg rétesliszt fél teáskanál sütőpor 1 és negyed dl tej…

Kekszgombóc

…ek. rum szükség szerint tej 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés A kekszet dolgozzuk össze a puha margarinnal. Adjuk hozzá a többi alapanyagot a kókuszreszelék kivételével. Jó puha masszát készítsünk (a tej…

Hajtovány

…1 dl étolaj de lehet olíva vagy Rama margarin 1 tojássárgája Töltelék 1 tojás 170 g puha Rama margarin 15 dkg reszelt sajt Elkészítés Én be szoktam tenni a tészta…

Almás-morzsás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A morzsához 5 dkg liszt 1 tk. fahéj 6 dkg durvára vágott dió 5 dkg cukor 5 dkg puha vaj vagy sütőmargarin…

Sajtos csigácskák

Hozzávalók: 25 dkg puha sütőmargarin 25 dkg finomliszt 2 mokkáskanál só fél csomag sütőpor 1 dl tej 15 dkg reszelt (füstölt) sajt 1 mokkáskanál pirospaprika Elkészítés: A sütés előtti este…