Hideg túróslepény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Töltelék

    25 dkg Rama
    70-80 dkg jól áttört túró
    30 dkg porcukor
    1 cs. vaníliás cukor

  • Tészta

    késhegynyi szódabikarbóna
    0,5 cs. sütőpor
    2 tojás
    5 dkg Rama
    15 dkg cukor
    25 dkg liszt

Elkészítés

Könnyű tésztát gyúrunk, két lapot sütünk belőle, világosra. A túrót jól áttörjük a cukor felével. A margarint a vaníliával és a cukor másik felével habosra keverjük, hozzáadjuk a túrókrémet. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat. Hűtőbe tesszük, tálaláskor porcukorral hintjük meg.

Tippek

A tészta amikor megsült, nagyon puha, amikor kihűlt száraz, a hűtőben viszont összeérik, és nagyon finom puha lesz.

gyermekkel is készíthető