Sajtos roló
…Nem tesszük hideg helyre, hogy kenhetően puha maradjon. A többi anyagból puha rétestésztát készítünk, deszkán addig gyúrjuk, amíg már nem ragad, és jól hólyagzik. Kinyújtjuk, rákenjük a lisztes vajat vagy…
puha pogácsa titka
Különleges almás pite
Hozzávalók elkészítés:90 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 300 g liszt 1 evőkanál cukor 1 csipet só 175 g puha vaj, vagy Rama 6 evőkanál (jeges) víz…
Kekszgombóc
…ek. rum szükség szerint tej 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés A kekszet dolgozzuk össze a puha margarinnal. Adjuk hozzá a többi alapanyagot a kókuszreszelék kivételével. Jó puha masszát készítsünk (a tej…
Biscotti
Hozzávalók: 50 szelethez: 175 g héjától megtisztított, aranysárgára pirított egész mandula, 1 evőkanál őrölt koriandermag, 125 g puha vaj, 200 g kristálycukor, 2 tojás, 1 db narancs reszelt héja, 3…
Csokoládés csigák
Hozzávalók: a tésztához: 7gr száritott élesztő 4 evőkanál+3 dl langyos tej 5 dkg olvasztott langyos vaj 2 tojás 55 dkg liszt 8 dkg porcukor a töltelékhez: 15 dkg puha vaj…
Kekszgombóc
…2 ek. rum 3 dl tej 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés Daráljuk le a kekszet, és a puha margarinnal dolgozzuk össze. Adjuk hozzá a kókuszreszelék kivételével a többi hozzávalót. A tej…
Hideg túróslepény
…a lapokat. Hűtőbe tesszük, tálaláskor porcukorral hintjük meg. Tippek A tészta amikor megsült, nagyon puha, amikor kihűlt száraz, a hűtőben viszont összeérik, és nagyon finom puha lesz. gyermekkel is készíthető…
Birsalagút
…3,5 dkg zselatinpor fél rúd fahéj 2 szem szegfűszeg 3 evőkanál méz 1 dl édes fehérbor fél citrom leve 2 db nagyobb birsalma (kb. 40 dkg nem túl puha befőtt…
Kukoricapehely csókok
Hozzávalók: 45 darabhoz: 8 dkg kukoricapehely (corn flakes) 10 dkg puha sütőmargarin 8 dkg (barna)cukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg rétesliszt fél teáskanál sütőpor 1 és negyed dl tej…
Hajtovány
…1 dl étolaj de lehet olíva vagy Rama margarin 1 tojássárgája Töltelék 1 tojás 170 g puha Rama margarin 15 dkg reszelt sajt Elkészítés Én be szoktam tenni a tészta…