…vízzel, megsózzuk, és kb. 30 percig lassú tűzön főzzük. Amikor a cékla már majdnem tökéletesen puha, a levest botmixerrel pürésítjük, szükség esetén utánasózzuk. A céklalevest a hófehér túrógaluska-felhőkkel tálaljuk. Túrógaluska:…
…vágott hagymát, a borsot, a sót és az ételízesítőt együtt beletesszük egy nagyobb lábasba, sütjük-pörköljük, míg kifehéredik a hús minden oldala, majd fedő alatt puhára pároljuk. Ha elfőtte a levét,…
…(ha kinyitás után még nem minden puha, tovább kell főzni). Amikor a kuktát kinyitom, az egész még egy kicsit túl szaftos (ez azért szükséges, hogy ne égjen oda a kukta…
…(én kaprot és csombort használok), majd a saját levében főzöm. Amikor a káposzta megpuhult (nem kell nagyon puha legyen, jó ha kissé ropogós), hozzákeverem a paradicsompürét, a tejfölt, borsozom, aztán…
Hozzávalók: 2 avokádó 1/4 citrom leve fél fej hagyma olívaolaj só 1 csomag chips Elkészítés: Puha avokádókat választunk. Megmossuk, megtisztítjuk a gyümölcsöket, majd eltávolítjuk a magjukat. Pépet készítünk az avokádóból,…
…1/2 cm vastagságúra nyújtjuk, fánkszaggatóval vagy kisebb pogácsaszaggatóval 5 cm átmérőjű korongokat szúrunk ki belőle és a tepsibe fektetjük. Tojássárgával lekenjük, egyharmadát mákkal, egyharmadát szezámmaggal szórjuk meg és 10 percig…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg étkezési keményítő 1 csipet só 25 dkg liszt 1 dl tej 1 tojássárga 10 dkg cukor 20 dkg puha vaj…
…keverjük. A puha margarint, citromhéjat, diót, fahéjat és a lekvárt is beletesszük, s jól kikeverjük. Ezután beleöntjük a hideg tejet és a sütőporral összekevert lisztet, és ezzel is jól kikeverjük…
…a tejjel felforrósítjuk, majd a tálban levő keverékre öntjük. Összekeverjük, majd hozzáadjuk a puha vajat, vagy sütőmargarint, a baracklekvárt és a rumot is. Az egészet jól összegyúrjuk, majd 1-2 órára…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg méz 2 evőkanál puha margarin 2 tojás 2 kávéskanál szódabikarbóna 20 dkg porcukor 60 dkg liszt 2 kávéskanál…