Almás béles
…legyaluljuk és a cukorral addig pároljuk, amíg a levét el nem főtte. Fahéjjal ízesítjük, hidegen kenjük a tésztára. Az így készült tésztát használhatjuk meggyes, cseresznyés bélesnek is. gyermekkel is készíthető…
pulyka combból készült ételek
Popikné pompás pogácsája
…halmokat rakunk, közepes lángon megsütjük. Percek alatt kész, könnyű apró falatkák. Bonyolítható magvakkal, fűszerekkel, de az igazán jó sajtból készült a legfinomabb. Megjegyzés: A receptet Havasiné Décsei Nóra küldte. Köszönjük!…
Káposztás egytál
…nekem kellene olyan ételeket főznöm amik lefagyaszthatóak és ha megmelegitjük olyan az étel mintha akkor készült volna. Várom a receptjeiteket! Köszönöm: Edit Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Black-Gold…
Panettone
…sütőpapírral magasítjuk meg. Az is jó, ha egy hasonló nagyságú mázas virágcserepet fogunk be erre a célra, hisz az eredeti panettonék is agyagból készült formákban sültek. Ha előkerítettük a megfelelő…
Gomba-erőleves
…hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott gombát, megpirítjuk, és felöntjük hideg vízzel. Sózzuk, fűszerezzük borssal, zöldpetrezselyemmel. Hozzáadunk egy tojásból készült laza fehérjehabot, alaposan összekeverjük, felforraljuk és lassan főzzük 2-3 órán át….
Tepszis spagetti
…tészta, a felét egy tepsi aljára elterítjük, erre rászedjük a darálthúsból készült alapot. A tészta másik felével befedjük, majd sütőbe tesszük. Egy kis sütés után kivesszük a tepsit, meglocsoljuk a…
Epertorta
…habbá verjük. A finomlisztet és a réteslisztet a sütőporral összekeverjük, majd két részre osztjuk. A tojások sárgájából készült keveréket kétfelé vesszük. Az egyikbe belekeverjük a kakaót, és beleforgatjuk fakanállal a…
Próféta szelet
…cukorból, 2 db reszelt almából, és kevés rumból készült tölteléket. A 2. lappal befedjük és világosra sütjük. A 3. lapot külön sütjük, félig. A sütőből kivéve, megkenjük baracklekvárral, a tojásfehérjéket…
Ká oroszkrémtortája
Hozzávalók: 7 tojásból készült piskóta tortalap 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor fél dl rum 10 dkg mazsola 4 dl tejszín 2…
Vasutas szelet
…adagolva, felváltva halmokat rakunk. Ha megsült, tetejét megkenjük baracklekvárral, és arra tesszük a gőz fölött felvert 4 tojásfehérjéből és 25 dkg cukorból készült habot. A habhoz csepegtessünk néhány csepp citromlevet….