Banános shake

…sűrűbb. Azt a fagyival tudod sűríteni. A tejből inkább 1.5dl-t használj. A pohárból még marad ki egy kis rész én oda tejszínhabot szoktam tenni és elkeverem…ezzel még finomabb lesz. De…

Almás pite (ahogy anyukám készítette)

…összedolgozom. Csíkra nyújtom, s kettévágom úgy, hogy az egyik rész 2/3, a másik 1/3 legyen. Az előzőleg lereszelt almát egy kicsit kicsavarom, hozzáadom a fahéjat és kb. 5 evőkanál porcukrot….

Vaníliás metélt

…így hajtogatásnál a tepsiből kilógó rész nem töredezik meg. A tetejét olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsoljuk, és előmelegített sütőben 45 percig sütjük. A sütőből kivéve pihentetjük, amíg ki nem hűl,…

Tejben sült illatos csirke

…*mellehusa* rész volt a tejes szaftban). A csirkét felvágom darabjaira, és a tányérra téve meglocsolom a tejes-citromos szafttal! Köretnek krumplipürét és vajon párolt spenótot adok. Megjegyzés: Nyam-nyam! további jó étvágyat!…

Francia mákos

rész 2 dl mák (nem kell megdarálni) 2 kávéskanál sütőpor 4 dl liszt 6 evőkanál méz 1 cs. vaníliás cukor 6 tojás 4 dl kristálycukor Tészta 1 kávéskanál szódabikarbóna 1…

Ukrán borscs

…kérek a savanyúkhoz, hogy összesen legyen kb 1,5-2 liter, 2/4 rész céklalé, 1/4 káposztalé, 1/4 uborkalé). Félpuhára főzöm, hozzáadom a gyalult káposztát, készre főzöm. Belerakom a karikára váfgott virslit, uborkát,…

Kenyérlángos (langalló)

…tesszük a tésztát, egy kicsit átgyúrjuk, majd három részre szedjük szét, és 1 órán át keresztül kelesztjük. Amíg a tészta kel, elkészítjük a feltétet. 4-5 szelet szalonnát serpenyőben kisütünk, majd…

Szilvás lepény

…dkg liszt fahéj Elkészítés A lisztből, a margarinból, a cukorból, a tojásokból a rum hozzáadásával tésztát gyúrunk. A tészta 3/4-ed részét kinyújtjuk egy közepes méretű tepsibe, ez lesz a sütemény…

Pávaszem

…dolgozzuk, majd 3 részre osztjuk. A töltelék hozzávalóit a felvert tojáshabbal összekeverjük. 1 rész tésztát kinyújtunk téglalap alakúra, a hossza a tepsi hosszával legyen egyforma. Hosszában a tészta közepére egy…

Meleg spárgasaláta

…feje kikandikálhat, mert az a legzsengébb rész). 10 percet így pároljuk. Vékonyan kiolajuzunk egy kisebb jénait. A spárgából 5-6 szálat összefogunk, és körbetekerjük 1-1 szelet sonkával, a jénaiba fektetjük. Forró…