Pille torta
…egy rész zselatint belekeverünk. Ezt az első rétegre öntjük, és ismét visszatesszük a fagyasztóba. 3. réteg: 2 tejfölt 4 kanál porcukorral, 1 vaníliás cukorral kikeverünk, majd ebbe is egy rész…
pulykamedalion rész
St Clemens
Hozzávalók: Jégkockák 3 rész narancslé 1 1/2 rész szódavíz 1 1/2 rész citromlé Elkészítés: Rakjunk jeget a Collins-pohárba és öntsük hozzá a narancslevet, citromlevet és szódavizet. Keverjük jól össze. Díszítsük…
Pille torta
…doboz tejföl 1 cs. gyümölcskocsonya Elkészítés A két csomag zselatint 3 dl vízzel felfőzzük és 3 részre osztjuk. A csatos tortaformát kikenjük vajjal vagy sütőmargarinnal. 1. réteg: 3 tojást 5…
St Clements
Hozzávalók: Jégkockák 3 rész narancslé 1 12 rész szódavíz 1 1/2 rész citromlé Elkészítés: Rakjunk jeget a Collins-pohárba és öntsük hozzá a narancslevet, citromlevet és szódavizet. Keverjük jól össze. Díszítsük…
Southern Ginger
Hozzávalók: Tört jég 5 rész gyömbér 1/2 rész cukorszirup 1/2 rész citromlé 4 mentaág Elkészítés: Töltsük a cukorszirupot a Collins pohárba és rakjuk bele a három mentaágat. Kanállal tördeljük össze…
The Sour
Hozzávalók: Jégkockák 2 rész whisky 1/2 rész cukorszirup 1 rész citromlé Elkészítés: Töltsünk a shakerbe jégkockákat, hozzá a citromlevet, a cukorszirupot és a whiskyt. Rázzuk össze, majd szűrjük egy sour…
Rail Spritter
Hozzávalók: Jégkockák 4 rész gyömbér 1/2 rész cukorszirup 1 rész citromlé Elkészítés: Töltsünk jeget a highball-pohárba. Öntsük hozzá a gyömbért, citromlevet és cukorszirupot. Keverjük meg. Díszítsük citrommal, citromspirállal. A receptet…
Royal Fizz
Hozzávalók: Tört jég 2 rész gin 1 öntet cukorszirup 4 rész szódavíz 1 rész citromlé 1 szem tojás Elkészítés: Rakjunk tört jeget a turmixgépbe, öntsük hozzá a tojás sárgáját és…
Radír-szelet
…3 ek kakaó 1/3 rész zselatin Fehér krém: 2 kis pohár tejföl 2 cs. vaniliáscukor 4 ek cukor 1/3 rész zselatin Elkészítés: A sárga krémhez habosra keverjük a hozzávalókat,majd kivajazott…
Mandula szelet
…vaníliás cukrot kikeverjük, a lisztet és a szalagárit hozzáadjuk, majd 3 részre osztjuk. Egy rész tészta sárga marad, második rész tésztába kakaóport teszünk, a harmadik rész tésztába mandulaaromát öntünk. Zsírozott…