Epres pudingos kocka
…a pudingos tejjel. A végén még forrón keverjük el benne a vajat vagy sütőmargarint is, ettől lágyabb, és krémesebb lesz a krém. A kihűlt pudingos krémet kenjük rá a tésztára….
puncs ízü krém
Tojáslikőrös banántorta
…töltelékhez: 3 db banán 1/2 citrom leve 2 evőkanál rum 2 csomag banán ízű pudingpor 7 dl tej A krémhez: 5 db zselatinlap 4 dl habtejszín 25 dkg tejföl 2,5…
Erdélyi galuska
Hozzávalók: 20 dkg rétesliszt 2 db tojás 10 dkg füstölt szalonna 2 dl tejföl 10 dkg erős ízű kemény sajt lereszelve (parmezán vagy hasonló jellegű) só késhegynyi pirospaprika 2 csokor…
Zebra
…felforraljuk, majd beletesszük a többi hozzávalót is, gyorsan keverjük, hogy ne legyen csomós. A langyosra hűlt krémet a kekszek közé töltjük és 1 napra hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt ferdén szeleteljük….
Epres pudingos szelet
…tejjel. A végén még forrón keverjük el benne a vajat vagy sütőmargarint is. Ettől lágyabb, és krémesebb lesz a krém. A kihűlt pudingos krémet kenjük rá a tésztára. A pudingra…
Habos-meggyes sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 1- 1,5 üveg meggybefőtt (vagy kb. 50 dkg friss vagy fagyasztott) ízlés szerint 5 tojás sárgája 15 dkg sütőmargarin 1 pohár tejföl 1 citrom reszelt héja 1/2…
Szegények kalácsa
Hozzávalók: – 1 kg liszt, – 15 dkg olvasztott margarin – kevés só, – 5 dkg élesztő, langyos, cukros tejben felfuttatva – cukrozott darált mák, – cukrozott darált dió, reszelt…
Karfiolkrémleves sajttal
Hozzávalók: 1 db karfiol 1 db vöröshagyma 4 db húsleveskocka kakukkfű babérlevél szerecsendió őrölt fehérbors 1 evőkanál mustár 1 pohár tejföl sajt és levesgyöngy sütőmargarin Elkészítés: A hagymát margarinon megpároljuk,…
Elefántszem
…olajos nyújtófát helyezzünk. Az olajos nyújtófa azért kell, hogy a tészta ne törjön meg. A pudingból sűrű krémet főzünk, majd miután kihűlt, hozzáadjuk a margarint, melyet előzőleg 25 dkg cukorral…
Darázscsípés
…darált diót, mandulát, vagy kakaóport keverünk. Míg a tészta sül, elkészítjük a krémet. Hűlés után a tésztát kettévágjuk, megkenjük a krémmel, és hideg helyre tesszük. Jó étvágyat. gyermekkel is készíthető…