Mignon
…tasak puncs ízű cukormáz 6 evőkanál víz Elkészítés A hozzávalókat egy keverőtálba öntjük, és konyhai robotgéppel először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton jól összedolgozzuk. A tésztát egy kivajazott vagy…
puncs szirup
Puncs
…fűszereket,a felhasított vaníliarudat és a cukrot elkeverjük és felhevítjük.A narancsot megmossuk,és kb.fél cm-es szeletekre vágjuk.Ezeket elfelezzük vagy negyedeljük és a puncshoz adjuk. Tálalás előtt a fűszereket és a vaníliarudat kiszedjük….
Üdítős szelet
…ek. liszt + fél csg. sütőpor, de lehet helyette szódabikarbóna is! 2 ek. kakaópor 4 ek. víz 6 ek. cukor 6 tojás sárgája Máz 2 csg puncs vagy epres pudingpor…
Narancsos kávé puncs
Hozzávalók: 3 púpozott evőkanál barna kandis cukor 6 likőrös pohár rum fél liter viz porkávé tejszínhab reszelt narancshéj Elkészítés: Egy edényben 3 púpozott evőkanál barna kandiscukrot egy szelet naranccsal, 6…
Árvácska
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:20-25 perc A rózsaszín tésztához 2 db. tojás 1/2 cs. sütőpor 1 cs. puncs pudingpor 3 ek.cukor A sárga tésztához 2…
Papagájszelet
…sütőpor pár csepp kecskeméti barackpálinka 2-4 lime 1 csomag puncs ízű pudingpor 2 evőkanál kakaópor só Elkészítés Az olvasztott vajat vagy sütőmargarint elkeverjük a tojások sárgájával, a tejföllel, csipetnyi sóval…
Rókafarok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 puncspudingpor 4 darab tojásfehérje kemény habja 2 dl tejföl fél csomag sütőpor 30 dkg liszt 25 dkg Rama margarin…
Kék kókuszgolyók
…golyókat formázunk belőle, kókuszreszelékben megforgatjuk, végül tálalás előtt 1-2 órát hűtőben pihentetjük. Tipp : A massza ízét feldobhatjuk némi konyakmeggy, vagy puncs aromával. A golyókat kókuszreszelék helyett mákban is megforgathatjuk,…
Méteres sütemény
…kakaó A krémhez 1 csomag eper, vagy puncs ízű pudingpor 3 dl tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor rum Máz 20 dkg tortabevonó 6 evőkanál olaj Elkészítés A cukrot…
Meggyes sarok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2×5 tojásból barna piskóta 1 üveg meggy 1 cs étkezési zselatin 6 dl tej 2 cs. puncs pudingpor 1 Rama…