Mogyorós, vörös áfonyás kocka

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc 25 dkg liszt 10 dkg Rama 12 dkg cukor 1 cs sütÅ‘por 2 tojássárga 1-2 ek tejföl 1…

Mandulás-mézes kocka

…12 percig, amíg kissé megpirul, majd hagyjuk kihűlni. A sütÅ‘t vegyük le 160 °C-ra. A töltelék elkészítéséhez keverjük össze a tojást, a cukrot és a mézet, majd adjuk hozzá a…

Kekszes-almás süti

kocka alakú háztartási keksz 4 evÅ‘kanál kakaópor 4 evÅ‘kanál cukor 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin fahéj Elkészítés Almát meghámozzuk, lereszeljük, 5 dl vizet öntünk, cukorral ízesítjük. Kb. 10 perc alatt…

Tárkonyos csirkeragu leves

Hozzávalók: 2 csirke far-hát 1 nagy fej vöröshagyma 3 g fokhagyma 10 dkg gomba 15-15 dkg zöldborsó, sárgarépa, petrezselyem 1 teáskanál szárított tárkony só bors 3 db tyúkhúsleves kocka 3…

Citromos kocka

…szétterjed, és kitölti a réseket.) 220 °C-ra elÅ‘melegített sütÅ‘ben, a középsÅ‘ cson 20 percig, majd a hÅ‘mérsékletet 180 °C-ra csökkentve, további 30 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A zselatint hideg vízben…

Kelt tészta alap recept (update 2)

…meghintjük sóval. Az élesztÅ‘t és a cukrot a tejben simá*]}*ra keverjük. A liszthez öntjük és az egészet sima tésztává dagasztjuk. Lefedve 3o percig kelesztjük, újból átgyúrjuk és a recept szerint

Diós süti (liszt nélkül!)

…és 28 dkg porcukrot habosra keverek, majd hozzá adom a tejben áztatott mazsolát, 1 citrom reszelt héját, 28 dkg darált diót és a 8 tojás felvert fehérjét. Összekeverem óvatosan, majd…

Pikáns túrós palacsinta

…a tetejére.A tölteléket kocka alakúra becsomagoljuk a palacsintába, széleit összeragasztjuk a tojásfehérjével, majd lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Aranysárgára sütjük (2-3 perc). Megjegyzés: Salátával nagyon finom laktató étel. A receptet…

Fodros rétes

Hozzávalók: 5 tojássárgája 18 dkg porcukor 10 dkg olvasztott sütÅ‘margarin 2 kis pohár kefir 1 kis pohár tejföl 1/2 l tej 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg fodros kocka nyersen…

Tükörtojás kocka

…vízzel és a befÅ‘ttlével, majd forrásig hevítjük és a tűzrÅ‘l levéve langyosra hűtjük. Mikor kihűlt és kezd megdermedni, a süti tetejére öntjük, hűtÅ‘be tesszük min. 3 órára és szabályos kockákra