Rántott karalábé

Hozzávalók: Zsenge karalábé, liszt, tojás, zsemlemorzsa, olaj,vagy zsír, ételízesítő Elkészítés: A karalábékat megtisztítjuk,majd kb 1 cm-es szeletekre vágjuk,majd ételízesítős vízben előfőzzük.Lecsepegtetjük,a szokásos módon,lisztbe,tojásba,zsemlemorzsába forgatjuk,majd forró olajban kisütjük.Tartárral tálaljuk. A receptet…

Rántott szilva

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– olaj a sütéshez 21 dkg darált háztartási keksz 2 tojás 5 dkg liszt 50 dkg muskotály szilva 1 dl vörösbor 15 dkg…

Rántott karfiol sonkamártással

…majd megszórjuk liszttel, belekeverjük a tejfölt, hozzáadjuk az apróra vágott sonkát, végül mindezt összekeverjük a tojások sárgájával. Az egészet sűrűre habarjuk. A karfiolt sonkamártással leöntve tálaljuk. A receptet beküldte: siti…

Rántott tejbegríz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 liter tej 1 bögre búzadara ízlés szerint cukor Elkészítés Nem éppen up date étel, de nagyon finom. A hozzávalókból keményebb tejbegrízt…

Rántott kelkáposzta

…kis tekercseket elõször lisztbe, majd a felvert tojásba, végül a zsemlemorzsába forgatjuk, és bõ, forró olajban szép piros-ropogósra megsütjük. A felesleges olajat lecsöpögtetjük, és burgonyapürével tálaljuk. A receptet beküldte: elvira1…

Tejfölös uborkasaláta, vagy salátaöntet

…leönteni róla valamennyi ecetes levet, mielőtt hozzáadjuk a tejfölt, mert könnyebb lesz fogyasztani. Ha öntet lesz, akkor pedig úgy is az a jó, ha sok a leve. Tanácsok: Rántott húshoz,…

Kuvaiti rántott csirke

Hozzávalók: 8 kis csirkecomb, grill fűszerkeverék, 2 tojás, liszt, zsemlemorzsa, a sütéshez bőven olaj Elkészítés: A megmosott, konyharuhával leszárított csirkecombokat sózás helyett grill fűszerkeverékkel kenjük be, lisztben, felvert tojásban és…

Rántott szelet diétásan

…és újra sárgaborsóliszt következik. Mehet a forró olajba. Nagyon finom, és nem szedi meg magát olajjal. Megjegyzés: Zöldségeket is sárgaborsóliszttel panírozok, mert laktató és finom. A receptet Tothne küldte. Köszönjük!…

Kefíres rántott csirke

…lassú tűz fölött, olajban kisütjük. Tanácsok: Érdemes az első oldalt fedő alatt sütni, mert kicsit pattog. Szaftosra-omlósra sűl a hús és mindenféle köret barátságban van vele! A receptet beküldte: parkat…

Rántott szárma kelkáposztából

…tésztát kapjunk, majd sózzuk meg. Mindegyik szármát ebbe a tésztába mártjuk, és olajon mindkét oldalát megsütjük, míg szép pirosak lesznek. A kirántott szármákat tűzálló tálban sorba rakjuk. A paradicsomszószt elkeverjük…