Régimódi sertésragu

…takaréklángon bÅ‘ egy órát fÅ‘zzük. Akkor kivesszük, a fűszercsomagot eldobjuk. Ha szükséges, a sertésragút még liszttel besűrítjük. Burgonyapürével, egészben megfÅ‘zött, tálaláskor vajjal leöntött sárgarépával körítjük. Hasonló kategóriák régimódi parasztsonka fÅ‘zése

Régimódi tojásleves

Hozzávalók: zsír liszt tojás tejföl sárgarépa fehérrépa vöröshagyma fokhagyma pirospaprika köménymag bors babérlevél só petrezselyem zellerzöld Elkészítés: Világos rántást készítek, beleszórom a köménymagot, egy kicsit pirítom, kevés pirospaprikával éppen csak…

Balzsamos sült kacsa

Hozzávalók: 2-2,5 kg pecsenyekacsa, 20 dkg parasztsonka, ízlés szerint só, ízlés szerint feketebors, ízlés szerint majoránna, igény szerint balzsamecet Elkészítés: A sütés elÅ‘tti nap a kacsát belülrÅ‘l alaposan bedörzsöltem majoránnával,…

Az én töltöttkáposztám

…tarja, csülök, ízlés szerint, de legjobb a parasztsonka) 3 dl rizs (nyersen pohárral kimérve) pirospaprika, só, Å‘rölt fekete bors, Å‘rölt kömény, babérlevél kb. 8-10 ek. zsír liszt Elkészítés: A füstöltet…

Sonkás papucs

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180-200 ℃ sütési idÅ‘:10-15 perc A kenéshez 1 db tojássárgája egy kevés tej A töltelékhez 1 db fÅ‘tt tojás 20 dkg parasztsonka vagy sült comb…

Baconos tészta

…ízlés szerint.) Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák füstölt kötözött lapocka fÅ‘zése kötözött lapocka fÅ‘zési ideje kötözött lapocka fÅ‘zése 300ml hány dl burgur fÅ‘zése pontyhaltej fozese

Tárkonyos nyúl erdélyiesen, körettel

…legyen. Elkészítési idÅ‘: 150 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák nyúl átvételi árak 2013 vicces húsvéti képek 2012 nyul átvevÅ‘helyek nyul pacle nyúl pácok fagyasztott gombóc fÅ‘zése almapalinka fozese

Gigantesz (görög)

…hogy otthon nagyon drága) Az elkészítés nem igényel sok munkát, csak a bab fÅ‘zése sok idÅ‘t. Elkészítési idÅ‘: 150 perc A receptet beküldte: angica0901 Hasonló kategóriák barnarizs fÅ‘zése csánk fÅ‘zése

A sonka főzése húsvétra

Hozzávalók: hideg víz,sonka,langyos víz Elkészítés: A sonkát langyos vízben mossuk meg, majd áztassuk be fél-egy napra és egy nagy edényben annyi hideg vízben tesszük fel fÅ‘ni, hogy a víz teljesen…

Narancsos mézes-mázas csirkeszárnyak

…egész szósz fÅ‘zése kb. 20-25 percig tart. Amikor készen vagyunk a szósszal, félretesszük, és fogunk egy wok-ot vagy valamilyen hasonló serpenyÅ‘t. A wokba beleöntjük a mogyoróolajat, és beledobjuk a gyömbérszeletet,…