Tejfölös csoda

…kemény habbá verjük, kanalanként hozzáadjuk a cukrot, majd a tojássárgát. Jó habosra kikeverjük, ezután kanalanként beleszórjuk a sütőporral elkevert lisztet, amit fakanállal óvatosan beleforgatunk. 1 kanál lisztet a vágott dióval…

Kókuszos villámsüticsoda

Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin, 18 dkg kristálycukor, 3 tojás, 2-3 savanykás alma, két marék mazsola, 1 dl tej, 10 dkg kókuszreszelék, 16 dkg liszt, 1 süt&otilde por, díszítésnek tortabevonó, vaníliáscukor…

Ünnepi fatörzs

…10 dkg porcukor 15 dkg ribiszke vagy málnalekvár 5 dkg mazsola 25 dkg Rama Sütőmargarin A tepsi kikenéséhez liszt Rama Sütőmargarin A piskótához 7 evőkanál finomliszt 7 evőkanál kristálycukor 7…

Mandulás szelet

…tej 6 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor ízlés szerint mandulaaroma Díszítés: csokireszelék Elkészítés: A tésztához a lisztet a margarinnal vagy zsírral elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sütőport, a kakaóport,…

Nyírségi gombócleves 2.

…tejszín 2 tojás sárgája fél citrom leve 1 ek. liszt só A gombóchoz: 15 dkg burgonya 4 dkg liszt 1 tojás só, őrölt bors, késhegynyi szerecsendió Elkészítés: A húst egyforma…

Borhabtorta

…Olajjal bekent és liszttel behintett tepsibe – tortalapformának megfelelő átmérőjű -, két vékony piskótalapot kenek fel. Előmelegített, közepesen meleg sütőben aranysárgára sütöm. A borhab készítésekor a tojássárgát a liszttel és…

Csokitorta

…10 dkg liszt 30 dkg cukor 1 cs. vaníliás pudingpor Tésztához 1 cs. sütőpor 4 dkg kakaó 7 dkg keményítő 7 dkg liszt 7 tojás 12 dkg cukor Elkészítés Először…

Mandula

…rétesliszt 20 dkg finomliszt 8 dkg porcukor 8 dkg darált dió 1 Rama Elkészítés A tésztát bekevered, állni hagyod negyedórát, aztán a formákban kisütöd, hagyod kihűlni. A lisztből és tejből…

Piskóta

Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 7 tojás 14 dkg cukor 10 g olaj 16 dkg liszt 3 g sütőpor Elkészítés Hét tojást válassz…

Tepsibeszórt almásrétes

…a lisztet, cukrot. Hozzáadom a sütőport, citromhéjat, pici sót. Jól összekeverem. Kanállal kettéválasztom. Egy tepsit a vaj vagy sütőmargarin felével kikenek, majd beleszórom egyenletesen a liszt, cukor keverék felével. Rászórom…