Karácsonyi rétes
…kinyújtjuk, a töltelékkel megkenve összesodorjuk. Tojással megkenjük és tepsiben kb. 40 percig sütjük. A máz hozzávalóit sűrűre keverjük, ezzel a kihűlt rétest bevonjuk, és a levegőn megszárítjuk. gyermekkel is készíthető…
rétes töltelék receptek
Ostoros rétes
…a kakaóval. Pihentetés után a tésztákat egyenként kinyújtjuk, megkenjük a krémmel, majd feltekerjük. Hármar-hármat összefonunk, és kivajazott, kilisztezett tepsibe terítve a réteseket további fél órát pihentetjük. A tetejüket sütés előtt…
Rakott túrós rétes
…Leterítünk egy réteslapot, megkenjük a masszával. Erre ráterítünk még egy réteslapot és ezt is megkenjük masszával. Erre ráterítjük a 3. lapot, de erre már tölteléket rakunk. Ezután felcsavarjuk és a…
Ananászos-sonkás rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap /2 db-os fagyasztott/ 1 doboz darabolt konzerv ananász 25 dkg gépsonka 30 dkg sajt bazsalikom olaj Elkészítés: Szétterítjük a réteslapot, majd rászórjuk a kis kockára vágott…
Rántásos rétes
…Amíg a tészta a hűtőben van, elkészítem a töltelékeket, ez teljesen egyéni ízlés dolga. Az 1 óra letelte után a tésztát 4 felé vágom, és vékonyra kinyújtom, ráteszem a tölteléket…
Rántásos rétes
…liszttel összekeverünk, az elnyújtott tésztára kenjük. Összehajtogatjuk, és egy óráig pihentetjük. Utána kinyújtjuk, bármilyen töltelékkel (túró, meggy, mák, ki mivel szereti) megtöltjük. Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Hasonló kategóriák rántásos rétes…
Kata rétes
Hozzávalók: 3dl liszt 2dl porcukor 1/2cs sütőpor 10dkg vaj 1/2kg túró 3db tojás 2dl tej 1cs vanilliáscukor zsemlemorzsa Elkészítés: A lisztet,a porcukrot,a sütőpot és a vanilliáscukrot összekeverjük.A tepsit vastagon kikenjűk…
Almás rétes-kelt tésztából
…alma alatt). A tölteléktől kezdve egy centis vastagságban bevágjuk a tésztát a széléig. A bal oldalát ferdén lefelé, a jobb oldalát ferdén felfelé vágjuk. Utána felváltva rátesszük a töltelékre a…
Túrós-szilvás rétes
…előmelegítjük. Felgöngyöljük a rétest, és a tűzálló tálba tesszük. A maradék vajat vagy sütőmargarint a tejjel felforrósítjuk, hozzákeverjük a mézet, a tojást, és a rétesek köré öntjük. 50 percig sütjük,…
Gyömbéres-szilvás rétes
Hozzávalók: a tésztához: 5 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 1 csipet só 1 db tojás 1 kávéskanál ecet 1,5 dl langyos víz liszt a tészta kinyújtásához a töltelékhez: 1 kg…