Kolozsvári szarvastokány rókagombával
Hozzávalók: 1 kg szarvaslapocka 2-3 db vöröshagyma 30 dkg rókagomba 1 dl paradicsomszósz 2 dl tejföl 2 dl száraz vörösbor 2-3 db babérlevél 2-3 evőkanál zsír 1 csokor petrezselyemzöld liszt…
rókagomba télire
Vegyes erdei gombasaláta
Hozzávalók: 15 dkg. mezei csiperke (sampinyon) 15 dkg. sárga rókagomba 25 dkg. hirip ( tinórú) gomba só, 5 evőkanál napraforgó olaj,2 evőkanál olivaolaj 1 kiskanál őrölt feketebors, 20 dkg. érett…
Bigosz pulykából sok személyre
…káposzta 50 dkg gomba (eredetileg: rókagomba) 4x 70 g paradicsompüré 6 evőkanál libazsír 4 babérlevél 4 kávéskanál őrölt köménymag 2 kávéskanál majoránna 6 nagy gerezd fokhagyma egy liter száraz fehérbor…
Pulykamell gombával
Hozzávalók: 4 adaghoz: 2 gerezd fokhagyma, 25 dkg gomba, 1 dkg szárított rókagomba, 1 csomag petrezselyem, 60 dkg pulykamell filé, 1 dl fehérbor, 1 dl zöldségleves, só, bors Elkészítés: A…
Szilvanyersen egyszerüen.télire
…A receptet beküldte: gevi1931 Hasonló kategóriák sóska télire sóska eltevése télire szilvalé télire almale telire gyongyhagyma eltevese rókagomba eltevése kígyóuborka eltevése télire padlizsánkrém télire üvegben rókagomba télire almakompót készítése télire…
Vinetta paszta ( padlizsánkrém)
Hozzávalók: 1 csomag telire eltett vinetta (sutve, puculva, pepesitve) kb. 80 dkg 1 nagy fej hagyma so A hazi majonezhez: 1 db fott tojas 1 nyers tojas sargaja 2 evokanal…
Ételízesítő házilag II.
…zöldségeket megtisztítjuk, húsdarálón ledaráljuk, összekeverjük a sóval, majd kis üvegekbe rakjuk. A lekötő celofán közé nátrium benzoátot teszünk. Az ételek sózására figyeljünk! Megjegyzés: Télire levesekbe, főzelékek ízesítésére nagyon jó. A…
Mennyei csalamádé télire
…finom! A receptet Kgyongyos küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák citromszorp birsalma kompót télire borkén adagolása savanyúsághoz ozlabgomba eltevese csalamàdé készítése hàzilag babos zakuszka télire citrompaprika megykompot ecetes torma télire almakompót eltevése…
Édes szőlőlé télire
…Hasonló kategóriák zoldparadicsom eltevese zoldparadicsom eltevese telire zöld paradicsom eltevése télire feketeszeder eltevése télire koktélparadicsom eltevése télire csillagtök télire zoldparadicsom telire csillagtök eltevése télire ketchup eltevése télire zöld paradicsom télire…
Erdélyi csípős paprikasaláta télire
…varbóc Hasonló kategóriák vegyes savanyuság télire afonya eltevese telire bazsalikom télire afonya telire erős pista eltevése télire Gogos eltevése télire afonya eltevese hidegen afonya eltevese zeller eltevése télire patiszon tartósítása…