Máglyarakás

…keverjük, és a háromnegyedével megkenjük a zsemlét. Sütőben 180 fokon, légkeveréssel 165 fokon, kb. 30 percig sütjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé apránként a maradék cukrot, és…

Teljes kiőrlésű kenyér

…extra szűz olivaolaj. Elkészítés: A liszteket egy tálba teszem és sütőben 50 fokon előmelegítem. A közepébe egy mélyedést csinálok, belemorzsolom az élesztőt, a cukrot és kevés langyos vizet, egy villával…

Tepsis csülök

…bazsalikom. A receptet és a fotót Zatkó Csaba küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sült csülök pác füstölt csülök római tálban leveles tésztában sült csülök leveles tésztában sült sonka mézes mustáros csülök…

Szilvás-joghurtkrémes legyezőtorta

…beledolgozzuk a tojásokat, hozzáadjuk a citromhéjat, és rászitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet. Egy 26 cm-es kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük. Belesimítjuk a tésztát, és előmelegített sütőben, 175 fokon, 20-25 percig…

Kávékrémes szelet, erdei gyümölcsökkel

…majd rászitáljuk a keményítővel és a sütőporral elvegyített maradék lisztet. A piskótamasszát sütőpapírral kibélelt 20×30 cm-es tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben, 175 fokon, kb. 30 percig sütjük. Rövid pihentetés után…

Pulykasült Wellington-módon – zöldkörettel

…megpuhulni, időnként megforgatjuk. 2.) Másnap lecsorgatjuk, megmossuk a húst, majd sóval, borssal, szerecsendióval, gyömbérrel és olajjal bedörzsöljük, megvajazott fóliába csomagoljuk, és 200 fokon (kb. 1-1,5 óra alatt) megsütjük. (A sütési…

Scone

…Egy 5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, a pogácsákat egy sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, és megkenjük felvert tojásfehérjével. 4.) Előmelegített sütőben 220 fokon (légkeverésnél 200 fokon) kb. 18 perc alatt készre…

Pasifogó tepsis hús

fokon sütjük kb. fél órán át. Ekkor kivesszük a sütőből, és a burgonyára helyezzük a nyers sertéstarja-szeleteket, amit előző nap 1 cm vastagra szeleteltünk, besóztunk, őrölt borssal, fokhagymával, majorannával, köménymaggal…

Ribizlis, habos sütemény

…a tejjel a tojásmasszához keverjük. A tésztát margarinnal kikent közepes tepsibe simítjuk, 200 fokon 15 percig sütjük. Közben a tojásfehérjékből a csipet sóval, apránként a 20 dkg cukrot hozzáadva kemény…

Teljes kiőrlésű zsemle

…tálba teszem és sütőben 50 fokon előmelegítem. A közepébe egy mélyedést csinálok, belemorzsolom az élesztőt, a cukrot és kevés langyos vizet, egy villával elkeverem, majd a tetejére kevés lisztet szórok…