Márványos túrókocka
…Elkészítés A lisztet összegyúrjuk 20 dkg feldarabolt vajjal vagy sütőmargarinnal, 10 dkg cukorra, egy csipet sóval, és 1 tojással. Folpackba csomagolva berakjuk 30 percre a hűtőbe. A nugátkrémet forró vízfűrdőbe…
rúdfasírt tojással
Csirkemájkrém házilag
…keverjük. Megjegyzés: Könnyen elkészíthető, nagyon ízletes szendvicskrém. Friss kenyérre, péksüteményre kenve fogyasztjuk. A szendvicseket főtt tojással, zöldpaprikával díszíthetjük. A receptet Éden_ küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák késnyél készítés húsfüstölő készítés házilag…
Céklaleves túrógaluskával
…A levesbetéthez a túrót összekeverjük a tojással, a búzadarával meg egy csipet sóval, 10 percig állni hagyjuk. A masszából enyhén sós, forró vízbe kanállal hosszúkás galuskákat szaggatunk, majd a gombócokat…
Sajtos pogácsa IV.
…háromszor hajtogatjuk félóránként, közben a tésztát hidegre tesszük. Majd ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval apró kis pogácsákat szúrunk vagy meleg késsel rudakat vágunk belőle. Megkenjük tojással, forró sütőben megsütjük. Ebből a…
Részeges tepertős pogácsa
…után kelesztjük, kiszaggatjuk, tetejét tojással levőkenjük, bevagdossuk, forró sütőben kisütjük. Megjegyzés: Előző nap is elkészíthető, hűtőben tárolva. Sütéskor a pogácsák berugnak és eldőlnek. A receptet Szőllősiné Bárkányi Mária küldte. Köszönjük!…
Nutellás túrógombóc
…szerint Elkészítés: Az áttört túrót átkeverjük a tojással, a búzadarával, a liszttel, a reszelt citromhéjjal és egy csipet sóval. 12 gombócot formálunk Nutellával a közepén úgy, hogy a hideg Nutellából…
Hajtogatott túrós pogácsa
…kiszaggatjuk. 1 egész tojással megkenjük, és ízlés szerint sajttal, köménymaggal, esetleg pirospaprikával megszórjuk. Sütés: 15 – 20 perc. Megjegyzés: Hagyományos élesztő helyett (megfelelő arányban) nagyon jó az instant élesztő. Légkeveréses…
Újévi gyümölcskenyér
…gyümölcsöt vágjuk apróra, adjuk hozzá a mazsolát, a mandulát, a diót, és locsoljuk meg a rumaromával. A Ramát olvasszuk meg a cukorral, és a tojással keverjük habosra. Azután az egészet…
tepertős pogácsa
…el. A hajtogatást még kétszer ismételd meg, közben mindig fél órát pihentetve. Végül nyújtsd jó kétujjnyi vastagra, lisztezett késsel rácsozd be és közepes méretű pogácsaszaggatóval szúrd ki. Felvert tojással kend…
Sörkifli
…sajt alá kevés margarin kerül. A vastag végétől kezdve feltekerjük kifli alakúra. Kb. fél órát pihentetjük a tepsiben, felvert tojással megkenjük, szezámmaggal megszórjuk. Közepesnél nagyobb lángon, kb. 20 percig sütjük….